Dieser Inhalt wurde automatisch übersetzt. Originaltext anzeigen.
Übersicht
Collepasso, ein Dorf im Hinterland des Salento, empfängt den Besucher mit einem historischen Zentrum, in dem man spazieren gehen und die prachtvolle Architektur bewundern kann. Sehenswert ist die Matrix-Kirche aus Lecce-Stein und Carparo, während die älteste Kirche des Ortes die aus dem 17. Jahrhundert stammende Kapelle der Heiligen Dreifaltigkeit bzw. des Heiligen Geistes ist. Wenn man durch die Straßen des Dorfes wandert, trifft man auf weitere wertvolle Gebäude, wie den Palazzo Nuovo und den Uhrenturm. Doch ein Land besteht nicht nur aus Geschichte und Kultur: Auch die Geschmäcker und gastronomischen Traditionen geben Auskunft über seine Identität. Diesbezüglich ist der im ganzen Salento und darüber hinaus bekannte Mozzarella Fior di Latte der Protagonist, der wie auch andere hervorragende Milchprodukte wie Burratine, Ricotta, frische und gereifte Käsesorten verkostet werden kann.
73040 Collepasso LE, Italia
