Aosta entdecken: zwischen unberührten Landschaften, Dörfern, Kirchen und Burgen

Die Geschichte von Aosta reicht bis in die Jungsteinzeit zurück, als es von den Kelten besetzt wurde, die sich mit der lokalen Bevölkerung vermischten und die Salassi hervorbrachten. Diese verteidigten das Land bis zur Ankunft der Römer, die während ihrer Herrschaft eine breite Straße und eine Reihe von Festungen wie Augusta Praetoria errichteten, von denen Straßen, Aquädukte, Brücken und das Criptoportico Forense(Gewölbegänge), das einst den heiligen Bereich des römischen Forums umgab, erhalten sind. Aufgrund der Anzahl der sorgfältig erhaltenen römischen Denkmäler in Aosta steht die Stadt an zweiter Stelle in Italien, was die Anzahl der Stätten aus der Zeit des römischen Imperiums angeht.

Christianisierung und Barbarisierung waren zwei historische Phasen, die auch das Aostatal nicht verschonten, bis ein zweiseitiger Pakt geschlossen wurde, um die internen Kriege zwischen den Gutsherren der Aosta umgebenden Ländereien gegen die Vorherrschaft der Grafschaft Savoyen zu beenden.

So entstand die Autonomie des Aostatals, die bis heute lebendig ist und sich auch im Patois, der offiziellen Sprache der Region, widerspiegelt, einer Mischung aus Burgundisch und Provenzalisch, die von einer gemeinsamen Kultur eines großen Teils der französischen und schweizerischen Alpentäler zeugt.
Überall im Tal erheben sich faszinierende Burgen und Festungen, die vom Geschlecht der Savoyer hinterlassen wurden.

Die Stadt mit ihrer überwältigenden Schönheit ist ein Ziel voller wichtiger Sehenswürdigkeiten, angefangen bei den perfekt erhaltenen archäologischen Stätten. Unter den vielen zeigen wir Ihnen vier Etappen, die Sie nicht versäumen sollten, sowie die Hauptattraktionen von Aosta.

• Aosta und seine symbolischen Denkmäler: Der Augustusbogen ist ein Denkmal, das sich an der Straße erhebt, die einst zum Haupteingang der römischen Stadt, der Porta Praetoria, führte. Wie der Name schon besagt, wurde der Bogen dem Kaiser Augustus als Zeichen der Macht Roms gewidmet. Die Porta Pretoria, die zweite, nicht weit entfernte Etappe, hatte drei noch vorhandene Öffnungen: zwei seitliche für Fußgänger und eine zentrale für die Wagen. Sie war vollständig mit Marmor bedeckt, der noch heute teilweise an der Ostfassade sichtbar ist.
• Aosta und ihr pulsierendes Herz: Ein Besuch der Piazza Chanoux in Aosta ist ein Muss. Der rechteckige, im Zentrum der Stadt gelegene Platz ist für den Verkehr gesperrt und dem Märtyrer des Widerstands Emile Chanoux gewidmet, der von den Nazis getötet wurde. Umgeben von historischen Gebäuden mit den Alpen im Hintergrund wird er von jedermann als der prächtige „Salon“ der Stadt bezeichnet, von dem die Hauptstraßen für einen Einkaufsbummel und eindrucksvolle Besichtigungen der Altstadt abzweigen. Nur wenige Gehminuten vom Platz entfernt befindet sich die Kathedrale von Aosta. 
• Aosta und die Archäologie: Der Criptoportico Forense (unterirdisch gelegene Gewölbegang) von Aosta ist die vierte Etappe, die insbesondere Geschichtsliebhaber begeistern wird. Das Nationaldenkmal ist eine der archäologischen Stätten, welche die römische Vergangenheit der Stadt am deutlichsten nachzeichnet: Es handelt sich um eine Marmorgalerie, die dazu diente, den Höhenunterschied des Gebietes auszugleichen, und zwei Tempel verband, von denen einer Kaiser Augustus und der andere Jupiter, Juno und Minerva gewidmet ist.

Neben den Bergen, der unberührten Natur und den vielen historischen Zeugnissen bietet die Stadt viele Attraktionen für die ganze Familie. Hier drei Vorschläge für diejenigen, die einen kompletten Urlaub erleben möchten:

Die Fiera di Sant'Orso, die am 30. und 31. Januar stattfindet, ist eine Veranstaltung, bei der Künstler und Kunsthandwerker aus dem Aostatal Skulpturen und Holzschnitzereien, Gegenstände aus Eisen und Leder und vieles mehr ausstellen.

Der Besuch der schönen Ausstellungen in der Festung von Bard, einem der Wahrzeichen der Region entlang des Frankenwegs. Die Verliese bieten einen Rundgang, der die Geschichte der Festung erzählt, aber die Festung umfasst auch das Museum der Alpen mit zahlreichen Ausstellungen und Multimedia-Workshops für Kinder.

Schließlich werden Sportler es lieben, im Nationalpark des Gran Paradiso zu wandern.

Die traditionelle Küche der Region ist bekannt für ihre reichhaltigen und schmackhaften Rezepte aus Wild und Fontina-Käse, die viel Ähnlichkeiten mit denen der benachbarten transalpinen Regionen aufweisen.

• Ein Muss ist die Polenta Concia, die mit dem typischen gelben Mehl zubereitet und großzügig mit Fontina-Käse und geschmolzener Butter gewürzt wird. Probieren Sie aber auch unbedingt die Fonduta, das Fondue, das hier aus Fontina-Käse ist und alle Käseliebhaber begeistern wird.
• Auch die Costolette alla valdostana, saftige, panierte Kalbsfleischrippchen gefüllt mit Fontina-Käse und Schinken sind ein absoluter Gaumengenuss.

Schließlich die Seupa à la vapelenentse, eine Suppe nach einem sehr alten Rezept mit Fleisch, Kohl, altbackenem Brot, Fontina-Käse und Brühe. 

Machen Sie sich bereit, denn die ungewöhnlichen Orte in Aosta , deren Besuch wir Ihnen empfehlen, sind besonders eindrucksvoll und intensiv.

Beginnen wir mit der Stephanskirche (Chiesa di Santo Stefano): Auch bekannt als die Kirche von Saint Etienne, ist sie ein antikes religiöses Gebäude, das in der Nähe der römischen Nekropole errichtet wurde. Das heutige Gotteshaus ist ein kleines, kostbares Juwel mit künstlerischen Zeugnissen aus mehreren Epochen.

Der Torre del Lebbroso von Aosta (Turm des Aussätzigen ) ist eine römische Bastion, die von den Adligen von Friour ab 1191 in eine feudale Residenz umgewandelt wurde. Der Turm verdankt seinen Namen dem Roman Der Aussätzige von Aosta, der 1811 von Xavier de Maistre geschrieben wurde und die Geschichte von Pietro Bernardo Guasco erzählt, einem Aussätzigen, der dort in Isolation eingesperrt war.

Schließlich ist auch der Turm von Bramafam entlang der römischen Mauern einen Halt wert. Der Name dieses Turms soll aus dem valdostanischen Patois „bramé la fam” abgeleitet sein und bedeutet „vor Hunger schreien”. Der Legende nach bezieht er sich auf die Tat eines Mitglieds der Familie Challant, der aus Eifersucht seine Frau dort einsperrte und sie verhungern ließ.

Nach einer anderen volkstümlichen Version wurde der Turm von Bramafam, in dem sich der öffentliche Getreidespeicher befand, nach einer langen Hungersnot von den Bewohnern des Aostatals belagert, die lautstark nach Nahrung verlangten.