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Bandeira Laranja do Touring Club Italiano
Perto dos Pré-Alpes de Treviso, entre aldeias antigas, património histórico e a encantadora paisagem do sopé, Follina é uma pequena cidade na Alta Marca Trevigiana. Faz parte do itinerário da estrada do Prosecco, com as colinas cobertas de vinhas, incluídas no património da UNESCO há alguns anos.
O fulcro da vila é a maravilhosa abadia cisterciense dedicada a Santa Maria, intacta no seu esplendor, com o claustro, a torre sineira e o claustro do Abade. O mosteiro, que alberga inúmeras obras valiosas, está também no centro da vida cultural de Follina: é, de facto, o local de concertos, incluindo a nível internacional. No centro histórico, embora de pequenas dimensões, existem vários edifícios históricos valiosos, como o Palácio Barberis Rusca.
O território possui uma antiga tradição ligada à arte do processamento de lã e seda, que ainda hoje se mantém na fábrica de lã Paoletti, que produz tecidos de altíssimo nível para o mercado da moda e na fábrica de seda Serica della Marca, que continua a tradição milenar dos monges. Para quem gosta de atividades ao ar livre, Follina também oferece vários percursos adequados para bicicletas e bicicletas de montanha, trekking equestre e caminhada nórdica.
À mesa, os excelentes queijos e produtos de charcutaria locais são acompanhados pelo vinho Prosecco DOCG Superiore e pela cerveja artesanal Follina. A farinha Biancoperla é um produto Slow Food. Entre os eventos, para além dos Concertos na abadia, destacamos a Primavera do Prosecco, os mercados de primavera e de Natal e várias corridas.
Via Sanavalle, 14, 31051 Follina TV, Italia
