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Pavillon orange du Touring club italien
Près des Préalpes de Trévise, entre les anciens villages, les biens historiques et le paysage pittoresque des contreforts, Follina est un petit village de la Haute Marque de Trévise. Elle fait partie de l'itinéraire de la route du Prosecco avec ses collines couvertes de vignes, inscrites depuis quelques années au patrimoine de l'Unesco.
Le cœur du village est la merveilleuse abbaye cistercienne dédiée à Santa Maria, intacte dans sa splendeur, avec le cloître, le clocher et le cloître de l'Abbé. Le monastère, qui abrite de nombreuses œuvres de valeur, est également au centre de la vie culturelle de Follina : il accueille en effet principalement des concerts, y compris de niveau international. Dans le centre historique, bien que de petite taille, il y a plusieurs palais historiques de valeur, tels que le palais Barberis Rusca.
Le territoire possède une ancienne tradition liée à l'art de la transformation de la laine et de la soie, qui se maintient encore aujourd'hui dans la filature de laine Paoletti, qui produit des tissus de très haut niveau pour le marché de la mode et dans la filature de soie Serica della Marca, qui poursuit la tradition millénaire des moines. Pour ceux qui aiment la vie en plein air, Follina propose également plusieurs itinéraires adaptés aux vélos et aux VTT, au trekking équestre et à la marche nordique.
À table, les excellents fromages et charcuteries locaux sont accompagnés du vin Prosecco DOCG Superiore et de la bière artisanale Follina. La farine Biancoperla est un produit Slow Food. Parmi les événements, en plus des concerts dans l'abbaye, citons le printemps du Prosecco, les marchés de printemps et de Noël et diverses courses à pied.
Via Sanavalle, 14, 31051 Follina TV, Italia
