O Castelo de Marmilla, ou de Las Plassas, fica no topo da sua colina, a 270 metros de altitude, pelo menos desde meados do século XII: alguns dizem que foi fundado numa fase ainda mais antiga do que a era dos Giudicati. Estamos no território de Las Plassas, a cinco minutos de carro de Barumini: a silhueta cónica da colina do castelo, em harmonia com as outras colinas próximas, revela a origem do nome Marmilla que, inspirando-se na sua forma, teria a mesma etimologia de "mammella" (mama).
O castelo, uma fortaleza militar com uma planta hexagonal irregular, ocupa todo o espaço superior da colina, bem ancorado à sua base rochosa. Durante muito tempo disputada, depois da épica batalha de Sanluri em 1409, passou a fazer parte dos domínios aragoneses, mantendo a sua vocação defensiva durante mais um século, para depois iniciar um lento declínio. Algumas das suas salas, que permaneceram ativas durante a era feudal, foram usadas como prisão ainda no século XIX, mais tarde, o complexo foi abandonado e caiu em ruínas. Em 2001, foi objeto de obras de recuperação e consolidação: hoje, a torre principal, as paredes perimetrais e internas e uma grande cisterna esculpida na rocha podem ser admiradas quase intactas. No interior, podem ser reconhecidos os alojamentos da guarnição, armazéns e depósitos de cereais, pátio de armas e quartel de guarda. Durante as escavações, foram encontradas partes do mobiliário arquitetónico, cerâmicas diversas que remontam ao período entre os séculos XIII e XVI, uma mó, fragmentos de armas e até restos de alimentos.
Via Manzoni, 4, 09020 Las Plassas SU, Italia