Nos dias 10 e 11 de maio de 2026, Montelupone, uma aldeia situada nas encostas da província de Macerata, acolhe a Sagra del Carciofo, um evento dedicado a um dos produtos emblemáticos da tradição agrícola local e um dos eventos gastronómicos mais esperados da primavera na região de Marche. Criada em 1961, ao longo dos anos, a festa tornou-se um evento muito concorrido que atrai visitantes e entusiastas da enogastronomia ao coração do interior da região das Marcas.
Durante dois dias, as ruas e as praças da aldeia ganham vida com bancas de comida e iniciativas dedicadas à alcachofra de Montelupone, Presidio Slow Food, uma variedade local apreciada pelo seu sabor delicado, pela sua textura tenra e pela ausência de espinhos. Durante o evento, é possível saborear inúmeras especialidades preparadas segundo receitas tradicionais e reinterpretações criativas: desde entradas a pratos principais, passando por acompanhamentos e outras propostas que valorizam este ingrediente típico da região. As degustações são frequentemente acompanhadas por vinhos da região das Marcas e, assim, proporcionam uma oportunidade para descobrir os sabores autênticos do interior de Macerata.
Para além das degustações, a aldeia ganha vida com música ao vivo, espetáculos e iniciativas dedicadas à cultura local. As ruas e as praças transformam-se em locais de convívio e de festa, com atividades pensadas também para os mais pequenos e momentos de entretenimento que acompanham os visitantes durante todo o evento. Durante a festa, também é possível comprar alcachofras frescas diretamente aos produtores locais.
Organizada pela Pro Loco de Montelupone com o apoio do município, a Sagra da Alcachofra é também uma oportunidade para descobrir a aldeia e a paisagem montanhosa da região de Marche, entre tradições agrícolas, produtos típicos e cultura gastronómica.
62010 Montelupone MC, Italia