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Museu do Azeite de Sabina: a arte que narra a história do azeite na aldeia de Castelnuovo di Farfa
Em Castelnuovo di Farfa, não se visita um simples museu, explora-se uma aldeia inteira. Com efeito, o Museu do Azeite de Sabina é um percurso disperso que entrelaça arte contemporânea e história para celebrar a cultura milenar do azeite DOP de Sabina. Uma ideia nascida em 2001 que transforma a própria aldeia numa exposição, narrando de forma única o ouro verde desta terra.
Um percurso pelo coração da aldeia
A visita começa precisamente na câmara municipal, no interior do Palácio Perelli, de estilo renascentista. A partir daqui, desce-se a um antigo lagar do século XVIII, perfeitamente preservado, onde se pode descobrir como as azeitonas eram espremidas com a força de animais. O percurso prossegue depois pelas ruelas, passando pelo antigo forno público e pelos vestígios da igreja medieval de São Donato, outrora abandonada.
A arte que conta uma tradição
Mas não é apenas um museu de objetos. É uma experiência diferente. Cada etapa é enriquecida por instalações de artistas contemporâneos que reinterpretaram a civilização do azeite. E assim, uma história local – a de um produto de excelência – exprime-se numa linguagem que todos compreendem, combinando o passado e o presente de forma surpreendente.
O museu está aberto aos fins de semana – sexta-feira, sábado, domingo e feriados, exceto no Natal e Ano Novo – sempre em horário contínuo, das 10h00 às 18h00. Se preferir a tranquilidade dos dias de semana, é possível organizar uma visita mediante pedido. O ponto de encontro para iniciar o percurso é o Palácio Perelli, na Viale Regina Margherita.
