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Casarsa é mais conhecida pela sua ligação a Pier Paolo Pasolini, um dos mais importantes poetas, cineastas e intelectuais italianos do século XX. Precisamente nos locais mais intimamente ligados às memórias pasolinianas, isto é, na pequena povoação de Versuta, encontram-se os testemunhos artísticos mais antigos do território municipal: a pequena igreja de Santo António Abade contém fragmentos de frescos do século XIV e pinturas do início do Renascimento. Na capital, por sua vez, a igreja de Santa Croce conserva frescos de Pomponio Amalteo.
A abundância de água do território sempre favoreceu a viticultura, aqui praticada por pequenos proprietários que em 1931 se reuniram na cooperativa da adega La Delizia, ainda hoje em atividade.
33072 Casarsa della Delizia PN, Itália
