Friul-Veneza Júlia, região fronteiriça situada entre o mar e as montanhas

Os vénetos, os euganeos e os galo-celtas deixaram a sua marca na história de Friul-Veneza Júlia, um território situado numa zona de passagem natural. A civilização do bronze trouxe para a região a difusão dos castellari, aldeias fortificadas empoleiradas nas alturas, nas quais os aldeões se dedicavam à criação de animais.

O nome Friuli é de origem romana e deriva da cidade de Forum Iulii, hoje Cividale del Friuli: fundada por Júlio César, tornou-se, após a destruição de Aquileia pelos hunos, a capital da Regio X Venetia et Histria, uma das regiões em que a Itália foi dividida. A passagem do Império Romano é também testemunhada pela Via Julia Augusta, uma importante estrada que ligava Aquileia a Nórico, reconstruída pela primeira vez na época de Júlio César.

Aquileia foi uma próspera cidade portuária romana, fundada como colónia e que mais tarde se tornou a capital da Região X. Aqui prosperou uma comunidade cristã fortemente ligada à Igreja Patriarcal de Alexandria do Egito e a cidade, em 318, também atraiu Santo Ambrósio.

Uma realidade histórica importante, o patriarcado de Aquileia, criado como principado eclesiástico do Sacro Império Romano, foi uma das maiores dioceses de todo o período da Idade Média europeia.

Se estiver de férias em Friul-Veneza Júlia, não perca Trieste, uma cidade marítima de beleza comovente, moderna e antiga ao mesmo tempo. Pérola com vista para o Alto Adriático, no golfo com o mesmo nome, ainda mostra os sinais das suas origens romanas: o seu porto, declarado porto livre em 1719 por Carlos VI de Habsburgo, Imperador do Sacro Império Romano, é hoje o primeiro para o tráfego de mercadorias em Itália, com um terminal de passageiros cada vez mais importante devido à redução da passagem de grandes navios em Veneza.

Visite o Castelo de Miramare, construído como residência do arquiduque Fernando Maximiliano de Habsburgo e da sua esposa Carlota da Bélgica: o seu vasto parque está repleto de plantas raras, esculturas e lagoas. Depois, a majestosa Piazza Unità d'Italia, que acolheu cabeças coroadas, marinheiros, mercadores e homens de letras de todas as épocas.

A cerca de setenta quilómetros para o interior, fica Údine, rival de Trieste, à qual está historicamente ligada por uma relação de amor e ódio. Pequena Veneza no continente, como é chamada graças à sua harmonia arquitetónica e ao seu património arquitetónico e artístico, é igualmente imperdível: dê um passeio pela Praça da Liberdade com as suas lógias e arcadas, janelas duplas e triplas, vá até à Loggia del Lionello, um palácio simbólico de origem antiga e extravagante, dedique algum tempo a visitar o Castelo de Údine, que alberga ricos museus.

Depois, há Pordenone, a cidade pintada, devido aos edifícios com frescos que tornam o centro histórico precioso. Dinâmica e criativa, é palco de grandes eventos artísticos, musicais e literários de âmbito internacional.

Aquileia é considerada um dos sítios arqueológicos mais importantes do norte da Itália, tão relevante que, desde 1998, as ruínas paleocristãs de Aquileia são Património Mundial da UNESCO.

Finalmente, Gorizia, uma pequena e agradável cidade cujo passado dos Habsburgos se mostra fortemente nos palácios e jardins que a enriquecem. Um símbolo maravilhoso da história conturbada do século XX europeu.

Entre mares, montanhas e belezas naturais de tirar o fôlego, é melhor planear um percurso que lhe permita capturar a riqueza paisagística de Friul-Veneza Júlia.

Comece pelos Dolomitas Friulanos e precisamente por Piancavallo, um destino ideal para os desportistas: é um planalto a norte de Pordenone com modernas instalações de esqui para descida e fundo, mas também divertidos percursos para trekking e BTT, várias paredes para escalada, um estádio de gelo, campos de futebol, ténis, bocha e minigolfe.

Organize uma viagem aos Lagos de Fusine: será inesquecível. De origem glacial, os lagos estão situados numa bacia verdejante rodeada por uma densa floresta de abetos que alberga muitas espécies animais e uma soberba vegetação que muda de cor de acordo com a estação.

Da beleza ao ar livre à do subsolo: visite a Gruta Gigante, uma majestosa gruta cársica composta por uma enorme cavidade na qual é possível descer até 100 metros de profundidade.

Se é um ciclista experiente, não perca a oportunidade de pedalar no Monte Zoncolan, o Kaiser, devido à sua inclinação de quase 20%. Também vale a pena parar no Castelo de Duino, construído em 1300 sobre as ruínas de um posto avançado romano que domina majestosamente o Golfo de Trieste, que abriga importantes obras-primas de arte e relíquias históricas.

Por fim, coloque na sua lista de tarefas uma viagem ao Templo Lombardo em Cividale, um testemunho extraordinário da arquitetura medieval. Construído na segunda metade do século VIII como capela do mosteiro beneditino feminino de Santa Maria in Valle, é enriquecido por frescos feitos por trabalhadores bizantinos e decorações de estuque, incluindo o arquivolta decorado com um ramo de videira com cachos de uvas encimado por seis figuras femininas em estuque.

Se gosta de lugares longe dos destinos turísticos, faça uma caminhada no Trilho Rilke, um caminho com vista para o mar que liga Sistiana a Duino, considerado um dos mais impressionantes da região.
Ou visite Torviscosa, uma cidade-fábrica construída na década de 1930 com as características da arquitetura do regime fascista. 

Quando chegar a hora de se sentar à mesa ou de se deliciar com um lanche entre um destino e outro, deixe-se seduzir pelo presunto de San Daniele, delicado e doce, produzido com pernas de porco frescas de pelo menos 12 quilos, curadas durante pelo menos 13 meses, depois salgadas a seco com sal marinho, prensadas e curadas.

Depois, experimente o queijo Montasio DOP, que tem o nome do planalto homónimo, onde é produzido a partir de leite de vaca e curado durante um mínimo de 60 dias. Se, por outro lado, for vegano, ou simplesmente super saudável, desfrute de uma salada de rosa de Gorizia, radicchio com uma forma delicada de rosa e um sabor doce que dificilmente encontrará em outro lugar.

Em qualquer caso, acompanhe tudo com um copo de Tocai friulano, o rei dos brancos produzidos na região: estruturado, perfumado e frutado, saboroso e pouco ácido.

Planear umas férias em conjunto com eventos especiais na região é sempre uma boa ideia.

Depois, marque na sua agenda a Barcolana di Trieste, uma histórica regata internacional de vela que se realiza todos os anos no segundo domingo de outubro no Golfo de Trieste.

Mas também a festa de São Nicolau a 5 de dezembro em Tarvisio, quando os Krampus, seres demoníacos, desfilam pelas ruas da cidade em busca de crianças más!