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Bandeira Laranja do Touring Club Italiano
Um ambiente natural rico e variado caracteriza o território de Maniago e vários percursos pedestres e ciclovias, que se desenvolvem a partir do centro para os arredores, permitem descobri-lo de forma consciente e lenta.
O centro nevrálgico e o coração de Maniago é a grande Piazza Italia, onde se encontram os principais edifícios históricos, como a Catedral, em estilo gótico tardio, a Loggia com os seus três grandes arcos, o Palazzo D'Attimis Maniago, em cujas paredes está pintado o leão marciano para testemunhar o domínio de Veneza, a igreja da Madonna do século XVIII e a bela fonte, que remonta a meados do século XIX e que se tornou um símbolo da cidade. A partir da praça, um agradável passeio, rodeado por vegetação e enriquecido com painéis que ilustram a sua história e reconstroem a estrutura, leva ao Castelo.
Maniago pode ser justamente considerada a capital italiana da cutelaria: é de facto famosa pela produção de facas e de todos os tipos de objetos de corte, uma tradição muito antiga (que remonta a 1453) e ainda hoje ativa (interessante, por exemplo, a história do artesão Fulvio Del Tin, conhecido em todo o mundo, que forjou armas usadas mais tarde em filmes de grande sucesso como Braveheart e Robin Hood), contada e testemunhada também pelo Museu da Arte Fabril e da Cutelaria, que se encontra no edifício que abrigou a primeira grande fábrica de facas de Maniago.
O produto típico da localidade é a pitina, uma mistura de ervas aromáticas e carne de porco ou veado, cabra ou ovelha. Entre os eventos, destacamos o Carnaval dos Rapazes (um dos mais famosos da região), o festival de verão Maniago in festa e, acima de tudo, o Coltello in festa, um grande evento dedicado à atividade que tornou a cidade famosa, com expositores, oficinas e demonstrações de alguns dos principais processos, organizados por artesãos locais especializados.
Piazza Italia, 18, 33085 Maniago PN, Italia
