Campânia meridional: Sanza, Caselle in Pittari e Casaletto Spartano no Cilento.

A viagem a Cilento começa em Sanza, uma pequena cidade localizada numa colina e cercada por montanhas. Antigamente, a vila foi construída em torno da Igreja Matriz e protegida por muralhas. Havia apenas algumas portas para entrar na aldeia. As muralhas desapareceram, mas a estrutura típica de um centro fortificado medieval ainda está preservada. 

As 5 principais coisas a não perder

• Passeio pelas ruas românticas de Sanza 
• Piazza San Martino com o campanário medieval
• Excursão à dolina de Vallivona para ver a magia que ocorre
• Subida ao topo do Monte Cervati para desfrutar de uma vista deslumbrante
• Um passeio de bicicleta elétrica na Via Silente de Sanza a Casaletto Spartano

Sanza pode ser o seu ponto de partida para inúmeras excursões e um passeio de bicicleta elétrica no Parque Nacional de Cilento e Vallo di Diano. Recomendamos uma visita à dolina de Vallivona, um fenómeno cársico no Monte Cervati. A dolina está localizada no final de um túnel de 500 metros de comprimento e a partir da entrada mal se consegue ver o que está no fundo. A partir daqui, de facto, não se pode prever nada do espetáculo que o espera no final do túnel: paredes de calcário com até 100 metros de altura, cobertas por uma rica vegetação. O chão é um tapete de ranúnculos, humedecido pela água que sai de uma fenda na parede. Olhando para cima, pode ver a borda do abismo cercada por uma folhagem de grandes árvores. O abismo é o resultado da erosão causada pela água ao longo de milhões de anos e pelo rio Bussento, que parece gostar de brincar às escondidas, aparecendo e desaparecendo ao longo do seu caminho.

Outra excursão leva ao topo do Monte Cervati, que com os seus 1899 metros é a montanha mais alta da Campânia. O caminho atravessa uma natureza virgem, entre rochas íngremes e o Santuário da Madonna della Neve. Antes de chegar ao cume, recomendamos um pequeno desvio para La Nevera, uma gruta onde a neve não derrete, nem mesmo no verão!

Diz-se que, no passado, os reis de Nápoles ordenaram aos habitantes locais que trouxessem gelo da gruta para o vale com burros. O gelo era depois transportado para Nápoles de navio, para que a realeza pudesse desfrutar do seu sorvete nos dias quentes de verão.

A excursão ao cume é difícil, superando uma diferença de altura de 750 metros e com quase 6 horas de caminhada, mas no topo o Cilento é capaz de mimar com uma vista deslumbrante do território, com as suas esplêndidas aldeias medievais, vinhedos, florestas de castanheiros, olivais e, ao longe, o famoso vulcão Stromboli.

Sanza não é apenas um lugar ideal para caminhadas, mas também para explorar a área de bicicleta elétrica, estando na Via Silente. Este é um percurso que, em pouco menos de 600 quilómetros e dividido em 15 etapas, atravessa todo o território do Parque Nacional do Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Entre as etapas mais notáveis está a de Sanza a Casaletto Spartano, com 42 quilómetros fisicamente desafiantes, mas repletos de vistas deslumbrantes das montanhas, da costa e das pequenas aldeias de montanha. Aqui pode desfrutar do verdadeiro silêncio.

Informações úteis

A melhor altura para a visitar: A melhor altura para visitar Sanza é por volta de 5 de agosto, dia em que os habitantes de Sanza prestam homenagem à sua amada santa, Nossa Senhora da Neve. Nesse dia, os habitantes de Sanza descem do Monte Cervati até Sanza com a pesada estátua da Virgem Maria e dão vida a uma procissão pelas ruas estreitas e empedradas de Sanza.

Como chegar: a cidade mais próxima é Nápoles. De Nápoles, pode apanhar o comboio para Sapri e depois o autocarro para Sanza, que passa duas vezes por dia. Além disso, da estação central de Nápoles há um autocarro direto para Sanza que passa três vezes por dia. No entanto, a forma mais conveniente de experimentar o Cilento é de carro.

Caselle in Pittari é outra cidade acolhedora no coração do Parque Nacional de Cilento. Há séculos, a aldeia foi construída para proteger a área dos piratas. Deve reservar algum tempo para explorar esta bela aldeia com as suas encantadoras e íngremes ruelas. As igrejas de Santa Maria da Assunção e de São Miguel merecem ser visitadas, bem como subir às ruínas da torre medieval, que domina a vila. Da praça em frente à torre, há uma vista esplêndida das colinas circundantes, do cume do Monte Cervati e do rio Bussento.

As 5 principais coisas a não perder

• Passear pela acolhedora cidade montanhosa e mergulhar na atmosfera
• O ponto de vista da torre, com uma vista deslumbrante sobre a aldeia e as colinas
• O Oásis WWF das Grutas de Bussento e o passeio ao longo do rio Bussento
• Passear pelas ruas românticas de Morigerati e visitar o Museu Etnográfico
• Comida e vinho para degustar: massa caseira e vinho Aglianico local no restaurante "Al Castello" em Morigerati

Não muito longe de Caselle in Pittari, mais precisamente em Morigerati, pode parar no centro de visitantes do Oásis WWF das Grutas de Bussento, onde são propostas fantásticas excursões guiadas à reserva natural. 

Juntamente com o guia, pode atravessar inúmeras pontes e escadas para chegar a uma enorme gruta. Como já foi dito, o rio Bussento nasce no Monte Cervati e depois faz uma misteriosa viagem às profundezas do mundo subterrâneo. Nas Grutas de Bussento, o rio volta finalmente à superfície e segue em direção ao espetacular desfiladeiro coberto de vegetação exuberante, que alberga muitas plantas raras e espécies ameaçadas, como a lontra e a salamandra-de-óculos italiana.

Num antigo caminho de mulas, seguirá o guia neste desfiladeiro ao longo da ribeira com nascentes e cascatas, para concluir a excursão no imponente moinho de água do século XVIII.

De volta ao centro histórico de Morigerati, recomendamos vários pratos locais, como as flores de abóbora e os diferentes tipos de massa caseira. A massa e o feijão, as farfalle e os ravioli recheados com ricota fresca são cozinhados na perfeição e combinam bem com um copo de vinho Aglianico local.

O percurso continua com um passeio pela encantadora aldeia fortificada de montanha de Morigerati, outrora um local de peregrinação na estrada de Roma a Jerusalém. Ao passear pelo romântico centro histórico, descobrirá pitorescas ruas medievais de paralelepípedos, filas de casas tipicamente mediterrânicas com adoráveis pátios e praças que oferecem vistas esplêndidas da natureza intocada do Vale de Bussento. Também vale a pena ver a Casa Meridiana, com o seu relógio de sol, o Palácio Baronale e a Igreja de São Demétrio, com o seu campanário vermelho. O pequeno, mas encantador Museu Etnográfico também merece uma visita rápida para conhecer melhor a cultura camponesa e o povo de Morigerati.

Informações úteis

A melhor altura para a visitar: início de julho, quando o invulgar Palio del Grano tem lugar em Caselle in Pittari, uma homenagem a uma época passada que revive as tradições da vida rural.

Como chegar: o aeroporto mais próximo é o de Nápoles. De Nápoles, pode apanhar o comboio para Sapri e depois o autocarro para Casaletto Spartano, que passa duas vezes por dia. 

Alguns argumentam que o nome Casaletto Spartano deriva do esparto generalizado, também usado para a produção de papel e cordas. Outros argumentam que a aldeia, de origem medieval, foi construída em torno de um assentamento chamado Spartoso, do qual deriva o nome, modificado para Spartano, que significa literalmente espartano.

As belas ruas estreitas e a Igreja de São Nicolau de Bari , com as suas preciosas decorações em estuque, merecem uma visita, mas a maioria das atrações de Casaletto é representada pelo ambiente natural do seu território.

As 5 principais coisas a não perder

• Passeio pelas belas ruelas da aldeia
• A Igreja de São Nicolau de Bari com as suas preciosas decorações em estuque
• Os Cabelos de Vénus, um lugar que parece saído de um conto de fadas
• Percorrer a terceira e quarta etapas do Caminho de São Nilo e visitar as encantadoras aldeias ao longo do caminho
• Pernoitar no Palazzo dei Gallotti em Battaglia e sentir-se como uma baronesa

A cerca de um quilómetro de Casaletto Spartano, o rio Bussentino transforma-se numa pitoresca cascata chamada Cabelos de Vénus. Seguindo um pequeno caminho que parte da aldeia, chega-se a este lugar de conto de fadas caracterizado por um encantador jogo de luzes e sombras sobre a água. 

Segundo a lenda, a deusa Vénus, deusa do amor e da beleza, adorava relaxar à sombra refrescante da cascata nos dias quentes de verão. Ao ouvir os sons da natureza, muitas vezes adormecia. Um dia, um pastor com o seu rebanho passou por ali e apaixonou-se imediatamente pela bela deusa. Observou-a durante dias e ficou totalmente obcecado pelos seus longos cabelos dourados. Sabia que não podia tê-la, mas queria pelo menos ter uma mecha do seu cabelo. Então, uma noite, cortou uma mecha de cabelo que acordou a deusa. O pastor tentou fugir, mas o cabelo transformou-se em água que subia cada vez mais e o ladrão começou a afogar-se. A deusa, no entanto, não era uma mulher má. Transformou-o numa planta nascida do seu cabelo, que ainda hoje cresce ao lado das cascatas. Foi assim que as cascatas receberam o nome de Cabelos de Vénus. A lenda refere-se à Capelvenere, em inglês maidenhair fern, que cresce exuberantemente em redor das cascatas.

De particular interesse é o Caminho de São Nilo: o percurso de longa distância serpenteia pelo Cilento por cerca de 100 quilómetros. Começa em Sapri e termina em Palinuro e está dividido em 7 etapas. Em geral, o percurso é acessível a todos, mas requer um certo nível de preparação física e inclui subidas e descidas íngremes. 

A terceira e a quarta etapas (19 quilómetros) de Casaletto Spartano a Caselle in Pittari são conhecidas por serem as mais belas e variadas, mas também as mais desafiantes. De Casaletto Spartano, o percurso leva primeiro a Tortorella, uma esplêndida aldeia fortificada com várias ruelas pitorescas, belas portas e jardins isolados. Depois disso, o Caminho de São Nilo serpenteia em descida até ao Rio Gerenaso, um afluente do rio Bussento. Em seguida, atravessa a Floresta de Farneto e Morigerati. A partir daqui, a quarta etapa leva ao Oásis WWF Grotte del Busento, depois Sicili, o último panorama antes de retomar a jornada em direção a Caselle in Pittari.

Informações úteis

Melhor época para visitar: geralmente, Casaletto Spartano dá o seu melhor de abril a junho e de setembro a outubro. Os meses de verão são demasiado quentes para atividades ao ar livre. Mesmo no inverno, a temperatura é amena, mas a precipitação é mais abundante.

Como chegar: a cidade mais próxima é Nápoles. De Nápoles, pode apanhar o comboio para Sapri e depois o autocarro para Casaletto Spartano, que passa duas vezes por dia. Mas a melhor maneira de experimentar o Cilento é alugar um carro.

Artigo escrito sobre a experiência de Nina Soentgerath - reisehappen.de