O Rifugio Fondovalle está localizado em Sesto, no Vale Fiscalina, no coração do Património Mundial Natural da UNESCO, às portas do famoso Parque Natural Tre Cime.
A sua posição a 1548 m de altitude com uma vista panorâmica única faz dele o ponto de partida ideal para inúmeros passeios e caminhadas ou a paragem final para famílias com crianças e para os caminhantes menos treinados.
A oferta culinária baseia-se em especialidades do sul do Tirol, pratos mediterrânicos e pratos da cozinha rural tradicional. A maioria dos ingredientes destes pratos vêm das imediações ou diretamente das hortas locais.
A estrutura apresenta-se como característica e acolhedora, com todo o charme moderno de um refúgio de montanha.
A partir daqui pode ver as Dolomitas, poderosos gigantes de pedra que zelam pelo Rifugio Fondovalle e parecem tão próximas que quase se podem tocar.
As formações calcárias de Croda Rossa, a imponente Cima Una, os picos da Meridiana di Sesto e a grandiosa Punta Tre Scarperi erguem-se majestosamente até ao céu.