Le château d'Aymavilles, demeure-musée entre histoire et nature
Un seul bloc rectangulaire avec 4 puissantes tours, entouré d'un grand parc. Le château d'Aymavilles, dans la commune du même nom, se dresse sur une colline qui descend vers la Dora Baltea, le long de la route de Cogne.
Ses origines sont très anciennes, datant d'environ 1200, mais il a été remanié et reconstruit à plusieurs reprises, de sorte qu'il constitue aujourd'hui une véritable somme stylistique, dans le passage de la forteresse médiévale à la résidence seigneuriale de style rococo.
Un cadre magnifique, très vert en été, blanc en hiver.
Les nombreuses vies du manoir
Le château d'Aymavilles a connu au fil des siècles une longue succession de phases, qui en ont modifié de temps à autre la structure architecturale. La superposition des styles est un motif d'intérêt, dans une scénographie qui mêle gothique, baroque et rococo.
Ses origines remontent au XIIIe siècle et, à partir du XIVe siècle, il est devenu le manoir de l'illustre famille des Challant, qui y a immédiatement apporté des changements. Les 4 tours d'angle furent ajoutées au XVe siècle, puis les loggias décorées de stucs et la rénovation de l'intérieur furent réalisées au XVIIIe siècle. Peu à peu, le château a perdu sa caractéristique défensive médiévale pour devenir une splendide demeure complétée par le parc en terrasses.
Le parcours d'exposition
Après des années de recherches sophistiquées et de restaurations entreprises par la région de la Vallée d'Aoste, le château d'Aymavilles propose aujourd'hui des visites guidées le long d'un parcours d'exposition d'un grand intérêt d'un point de vue historique, artistique et architectural, grâce à des appareils multimédias. Vous aurez accès à 4 niveaux, chacun avec un thème spécifique.
Le premier vous racontera l'histoire des familles qui ont vécu ici, le second est consacré au collectionnisme du XIXe siècle, le troisième abrite la collection de l'Académie de Saint-Anselme, une association valdôtaine faisant autorité en matière d'études historiques, ainsi que des pièces témoignant de la vie quotidienne du manoir au XIXe siècle.
Au quatrième étage, vous admirerez les nombreuses transformations architecturales, à l'aide de maquettes et de reconstructions multimédias , puis levez les yeux vers le plafond, un chef-d'œuvre de menuiserie en bois du XVe siècle parfaitement conservé. Et pendant que vous vous déplacez entre les salles, faites attention aux décorations somptueuses et aux éléments de style baroque, dans une explosion de motifs d'une grande variété.
L'art de l'œnologie
Après la visite de l'intérieur du château d'Aymavilles, attardez-vous dans le parc pour en apprécier la structure laborieuse en terrasses, créée après la démolition des murs d'enceinte du manoir.
L'espace vert longe les collines environnantes où vous remarquerez les vignobles. Cette zone a une forte vocation œnologique, grâce au microclimat alpin au pied du Mont-Blanc, qui favorise la culture de la vigne. Les habitants se consacrent à l'agriculture depuis des millénaires, une tradition d'activité qui nous parvient à travers les célèbres vins Torrette, 17 vins rouges typiques de cette région de la Vallée d'Aoste.
Si vous aimez le bon vin, visitez quelques caves à proximité et ne manquez pas de vous arrêter à La Cave Cooperative des Onze Communes, une coopérative de viticulteurs près du château, où vous pourrez déguster et acheter des vins Torrette et d'autres spécialités. Vous pouvez également demander un verre au restaurant, en accompagnement de délicieux plats de gibier ou de soupe de châtaignes, le plat classique de l'automne.
3 découvertes à deux pas du château
Sur la route qui mène d'Aymavilles à Cogne, dans la localité de Pont d'Ael, se trouve un majestueux pont-aqueduc de l'époque romaine. Laissez votre voiture et explorez-le à pied, en suivant le parcours de visite très bien étudié.
Vous pouvez vous aventurer le long du parcours de randonnée du Cammino Balteo qui passe par ici : vous découvrirez l'église de Saint-Léger immergée dans la nature.
Visitez le village d'Ozein, un hameau d'Aymavilles, où se trouve également l'ancienne construction de la Tornalla, une ancienne maison forte.
Pour en savoir plus
Le château d'Aymavilles est ouvert au public pour des visites guidées ou à l'occasion d'événements et de concerts au printemps et en été.
Frazione Urbains, 32, 11010 Aymavilles AO, Italia