Palazzuolo sul Senio est un petit village du Mugello, autrefois au cœur de la Romagne toscane. Situé au centre d'une splendide gorge de montagne verdoyante, Palazzuolo est un centre idéal pour ceux qui veulent explorer cette partie du Mugello, dotée de caractéristiques uniques en Toscane, non seulement d'un point de vue paysager, mais aussi gastronomique, avec une cuisine dans laquelle se distinguent les tortelli de ricotta et de pommes de terre, les tagliatelles à la boscaiola, les rôtis, les brochettes et les salamis de gibier, les fromages, dont le typique « raveggiolo », les champignons, les truffes et le célèbre marron IGP du Mugello. Le village et ses environs offrent la possibilité de visiter quelques monuments qui méritent d'être mentionnés, parmi lesquels la Pieve di Santo Stefano, le beau sanctuaire de Santa Maria della Neve di Quadalto, l'église des Santi Egidio e Martino à Solecchio, la Badia Susinana et l'élégant Palazzo dei Capitani.
Office de tourisme tél. 0558046125 - 0558046008 palazzuoloturismo@gmail.com
50035 Palazzuolo Sul Senio FI, Italia