Les collections du musée de la céramique de Montelupo Fiorentino sont composées en grande partie d'objets en céramique produits dans ce lieu, qui était l'une des plus grandes usines de tout le bassin méditerranéen entre le XVe et le XVIe siècle, un exemple significatif de la production de majolique pour la ville de Florence. La documentation exposée représente cette réalité sous tous ses aspects et a été obtenue presque entièrement grâce aux fouilles archéologiques effectuées dans le centre historique à partir de 1973.