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Fondée par les Arabes, la commune de Cammarata est dominée par le château normand médiéval qui en révèle les origines anciennes. À l'intérieur de la ville, parmi les ruelles étroites qui descendent vers la vallée, des églises et des palais baroques ornent le centre historique où, au mois de mars, pendant la fête de Saint-Joseph, les simulacres du Saint et de la Vierge de Cacciapensieri portés sur les épaules, se dirigent vers l'église Sainte Marie de Cacciapensieri, parmi la foule qui accompagne le cortège en offrant des cadeaux, suite aux promesses faites. Les environs, également riches en sites d'intérêt, sont caractérisés par les mines de sel gemme, l'ermitage de la Quisquina et la réserve des monts Sicani, créée pour la conservation des ressources naturelles et de la biodiversité, où sont encore présentes les neviere utilisées autrefois pour la conservation de la glace.
92022 Cammarata AG, Italia
