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Seul restaurant de la région à proposer une cuisine 100 % biologique, végétarienne et végane. Une grande partie des ingrédients proviennent de la ferme des propriétaires, qui est également gérée selon un régime biologique. Le restaurant propose à la fois un menu à la carte, y compris des pizzas, et des plats au poids, mais tout au long de la journée, le service de cafétéria et de pâtisserie est actif, avec des gâteaux et des glaces végétaliens.
Piazza della Libertà, 16, 62100 Macerata MC, Italia
