Gradara
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Retour au Moyen Âge ! Une fois que vous aurez franchi le seuil du village fortifié, en face de la forteresse, vous aurez l'impression d'avoir remonté le temps.
La forteresse de Gradara et son village fortifié représentent l'une des structures médiévales les mieux conservées des Marches et d'Italie et les deux enceintes qui protègent la forteresse, dont la plus extérieure s'étend sur près de 800 mètres, en font également l'une des plus imposantes.
Le château se dresse sur une colline à 142 mètres au-dessus du niveau de la mer et le donjon, la tour principale, s'élève à 30 mètres, dominant toute la vallée. La position privilégiée de Gradara en a fait, depuis l'Antiquité, un carrefour de trafic et de personnes : au Moyen Âge, la forteresse était l'un des principaux théâtres des affrontements entre les milices de l'État pontifical et les turbulentes familles des Marches et de la Romagne, tandis que de nos jours, grâce à la proximité de la mer, elle se trouve immédiatement à l'intérieur des terres de l'une des principales destinations touristiques d'Italie, la Riviera des Marches et de la Romagne.
Le donjon a été construit vers 1150 par la puissante famille des De Griffo, mais ce sont les Malatesta qui ont construit la forteresse et les deux enceintes de murs entre le XIIIe et le XIVe siècle et qui ont donné à Gradara son aspect actuel.
Gradara changera de mains plusieurs fois, et certaines des plus importantes familles de la péninsule se disputeront sa possession : les Borgia, les Della Rovere, les Médicis. L'excellent état de conservation de la forteresse est dû à l'ingénieur Umberto Zanvettori qui, vers 1920, lui rendit sa beauté d'antan.
Gradara se trouve sur un territoire riche en oliviers, en vignes et en traditions culinaires anciennes. Les trattorias et les restaurants typiques de Gradara proposent une excellente cuisine des Marches et de la Romagne, vous pouvez donc déguster des plats des traditions gastronomiques des Marches et de l'Émilie-Romagne.
Le plat typique de Gradara est le « Tagliolini con la Bomba », un plat de la tradition paysanne avec un nom curieux qui dérive de la méthode de préparation. Avec l'initiative « Le Moyen Âge à table », Gradara met en œuvre sa vocation pour l'histoire et pour le Moyen Âge en particulier avec des journées consacrées à la cuisine médiévale organisées tout au long de l'année, au cours desquelles les restaurants du village se transforment en tavernes du XVe siècle, un véritable saut dans le passé. L'événement principal de Gradara est « Assedio al Castello », la reconstitution historique du terrible siège de 1446.
La reconstitution a lieu l'avant-dernier week-end de juillet et est ouverte par un grand spectacle pyromusical et une reconstitution du siège avec plus d'une centaine de figurants, de chevaux et d'effets spéciaux. Les journées médiévales se déroulent dans le centre historique. Ne manquez pas non plus The Dragon Castle, le festival celtique le plus magique d'Italie dédié aux contes de fées et aux rêves, pour redécouvrir le charme d'un monde qui vit et se nourrit de fantaisie.
La tradition veut que l'histoire de Paolo et Francesca, les deux amants que Dante placera dans le cercle des luxurieux, ait eu pour théâtre le château de Gradara. Condamnés à la damnation éternelle mais aussi à la commémoration éternelle, les deux personnages sont le symbole de l'amour pur et inconditionnel.