Ce contenu a été traduit automatiquement. Voir le text original
Situé sur un flanc du mont Rosato à environ 700 m d'altitude dans la province de Rieti, Poggio Bustone doit son nom, selon certaines théories, à l'adjectif latin « busto » (brûlé) : colline « brûlée », probablement, par le soleil qui illumine et « brûle » le village toute la journée, sans rencontrer d'obstacles.
Poggio Bustone doit sa notoriété à la figure de saint François qui y séjourna pendant plusieurs années. Ici, perché sur la falaise où se dresse aujourd'hui une petite église, un ange lui a confirmé la rémission des péchés.
La Seconde Guerre mondiale a apporté la mort et la violence, mais aussi des dommages irréparables aux lieux sacrés et aux œuvres d'art conservées dans l'ancien couvent.
Cependant, l'esprit franciscain n'a pas été entamé et il résonne encore dans les rues du village comme en ce lointain matin de l'année 1208, lorsque saint François, arrivé aux portes du village, annonça son arrivée avec les mots qu'aujourd'hui encore, le matin du 4 octobre, un tambour répète dans les rues du village : « bonjour, bonnes gens ».
Poggio Bustone est également lié à Lucio Battisti, un musicien italien de renommée absolue, qui était tellement lié à ces lieux qu'ils lui ont certainement inspiré ses plus belles chansons.
La nature et la salubrité du lieu influencent certainement aussi la cuisine locale qui possède, parmi ses nombreux produits, une appellation IGP: la porchetta de Poggio Bustone, en effet, est un délice qui, avec les Sagnocchi et les fettuccine, remplissent la table de tous les parfums de ces terres.
02018 Poggio Bustone RI, Italia
