Modène : ville d'art, terre de moteurs et du goût

L'histoire de Modène commence avec la fondation de la ville en tant que colonie romaine en 183 av. J.-C. Mais sa renaissance, après des siècles de décadence avec la chute de l'Empire romain et la domination des Lombards, ne commence vraiment qu'après l'an mille.

Pour la période de la plus grande splendeur de la ville, il faut attendre l'arrivée de la famille d'Este, dont l'histoire est profondément liée à celle de Modène pendant des siècles.

À l'exception d'une brève parenthèse au cours de laquelle la ville, conquise par le pape Jules II, fut gouvernée par Francesco Guicciardini, Modène s'est développée grâce à la famille d'Este. En tant que capitale du duché de Modène et de Reggio, la ville subit une longue rénovation qui dura jusqu'à son annexion au Royaume d'Italie en 1859.

Modène est une ville aux multiples visages qui offre de nombreuses possibilités de visite. Si vous vous demandez que visiter à Modène, voici 4 étapes à suivre, à commencer par les 3 œuvres architecturales devenues patrimoine mondial de l'UNESCO en 1997 :

• La cathédrale de Modène est un chef-d'œuvre du style roman italien, symbole de la vie de foi et de culte de la communauté chrétienne de la ville. Ne manquez pas les magnifiques portes latérales, deux sur le côté sud et une sur le côté nord.
• La tour civique, connue simplement sous le nom de Ghirlandina, est le clocher de la cathédrale et le véritable symbole de Modène. Admirez-la de l'extérieur, puis montez au sommet pour une vue unique sur la ville.
• Encadrée par la Ghirlandina, le palais municipal et la cathédrale, la Piazza Grande a toujours été le cœur battant de Modène, le lieu à partir duquel la vie politique et religieuse de la ville était gérée.

Mais vous ne pouvez pas visiter Modène sans consacrer quelques heures à la Galerie Estense. C'est le musée qui abrite la collection d'œuvres d'art des ducs d'Este qui ont administré la ville pendant des siècles. 

Mais pour savourer le véritable esprit de la ville, voici 3 étapes locales pour rendre votre séjour à Modène plus précieux.

Nous partons du marché Albinelli, le marché couvert historique de Modène et l'endroit idéal pour trouver tous les produits typiques de la région et se laisser envelopper par les sons et les parfums de la ville. Il est préférable de le visiter le soir, lorsqu'il accueille les visiteurs avec des apéritifs et des événements de dégustation.

Modène est une ville à savourer et ceux qui la visitent pour la première fois doivent se lancer dans une visite œnogastronomique qui va du vinaigre balsamique au jambon de Modène AOP, sans oublier le Parmigiano Reggiano apprécié dans le monde entier. Faites-le vous-même ou faites confiance à un tour organisé. Et sachez que vous ne pourrez pas dire que vous avez connu Modène sans avoir goûté les délices qu'elle offre.

Ville des moteurs par excellence, Modène est un lieu où le mythe de la vitesse fait partie intégrante de la culture et où la passion pour la mécanique a une longue tradition. Le Musée Enzo Ferrari vous emmènera dans un voyage à la découverte du mythe Ferrari entre passé et futur.

Ce n'est qu'en dégustant les spécialités culinaires de la ville que vous pourrez dire que vous l'avez vécue à fond. Mais que manger à Modène ? Voici 5 délices auxquels vous ne saurez pas résister.

• Le gnocco fritto est idéal pour commencer la journée. Ses ingrédients simples sont souvent associés à de la charcuterie et des fromages mélangés pour un petit déjeuner qui vous donnera de l'énergie.
• Les tigelles, également appelées crescentine, sont souvent associées au gnocco fritto. Essayez celles à la mortadelle et au squacquerone.
• Les tortellini en bouillon à emporter, étrange mais vrai, sont devenus une institution de la ville ces dernières années : ils méritent d'être goûtés.
• Les plateaux de charcuterie et de fromages sont un vrai délice à déguster : le jambon de Modène AOP, le Parmigiano Reggiano et la mortadelle seront toujours présents en abondance.
• Le vinaigre balsamique de Modène est l'un des condiments les plus appréciés au monde : quelle meilleure occasion de le découvrir à travers l'une des dégustations spéciales dans les nombreuses vinaigreries disséminées dans la ville ?

Modène est riche en lieux insolites à découvrir, qui racontent son histoire fascinante : suivez-nous en 4 étapes qui vous feront découvrir une autre Modène.

Allez devant l'hôtel de ville, vous y trouverez la Pietra Ringadora, un grand rocher d'ammonite rouge de Vérone utilisé au XVe siècle comme pierre du déshonneur et qui, au cours des siècles, a conservé tout son charme.

L'église San Barnaba de Modène est un joyau baroque construit à partir de 1660 pour les pères Minimes de Saint-François-de-Paule. La voûte est ornée de fresques de Sigismondo Caula et Jacopo Antonio Mannini et sa façade abrite dans des niches spéciales les statues des saints Augustin, François, Barnabé et Michel.

Une visite au Palais Ducal doit également passer par la vinaigrerie de l'Académie militaire, située dans la tour nord. C'est ici que se trouvait l'ancienne vinaigrerie des Este, récemment restaurée. Et oui, nous savons que vous vous le demandez : des dégustations sont également proposées.

Enfin, la maison-musée Luciano Pavarotti, ainsi que la résidence où le maître a vécu les dernières années de sa vie. Aujourd'hui, elle abrite sa collection privée de souvenirs, de costumes et de prix recueillis au cours de sa longue carrière.