Le « rouge bolognais » d'une ferme qui se détache dans la campagne verdoyante. Domaine viticole au cœur du parc régional de l'abbaye de Monteveglio, exploitation agricole, cave et agritourisme. Dans le noyau principal datant du XVIe siècle, des chambres suggestives ont été créées, qui sont un plongeon dans le passé avec des intérieurs élégamment rustiques mais dotés de tout le confort moderne. À l'intérieur de la structure se trouve un lac de baignade biologique. Le restaurant aménagé dans l'ancienne étable sert des pâtes fraîches et des soupes, des légumes du potager et d'excellentes coupes de viande. Tous les aliments sont simples, mais préparés avec soin, et mélangent les saveurs émiliennes aux saveurs plus pauvres mais non moins savoureuses de la tradition paysanne. Le tout arrosé des meilleurs vins biologiques et amari de la maison.