Übersicht

Das „Bolognese-Rot“ eines Bauernhauses, das sich vom Grün der Landschaft abhebt. Weingut im Herzen des Regionalparks der Abtei von Monteveglio, mit Bauernhof, Weinkeller und Agrotourismus. Im Hauptkern aus dem 16. Jahrhundert wurden die suggestiven Zimmer geschaffen, die mit elegant rustikalem Interieur und modernem Komfort in die Vergangenheit eintauchen. Im Inneren der Struktur befindet sich ein kleiner Bio-Badesee. Das Restaurant im alten Stall bringt frische Pasta und Suppen, Gemüse aus dem Garten und ausgezeichnetes Fleisch auf den Tisch. Alles einfache, aber sorgfältig zubereitete Speisen, die die emilianischen Aromen mit den ärmeren, aber nicht weniger schmackhaften der bäuerlichen Tradition vermischen. Das alles wird mit den biologischen Weinen und Bitterlikören des Hauses abgerundet.