Le parc urbain des Cantine di Barile ressemble de loin à un village de gnomes. En réalité, il se compose d'environ 130 grottes et caves creusées dans la roche calcaire de la colline «Sheshë ». Certaines sont abandonnées, tandis que beaucoup sont encore actives et servent de lieu de conservation du vin Aglianico del Vulture Doc et Docg, selon la tradition transmise par la communauté «arbëreshë » qui s'est installée ici à partir de 1477.
Dans ce paysage de conte de fées, Pier Paolo Pasolini a tourné en 1964 quelques scènes du film « L'Évangile selon saint Matthieu ».