Resumen

Descubrir antiguos castillos en los Alpes

Descrita por Edmondo De Amicis como"la ciudad más bella del Piamonte", Pinerolo está situada en las laderas de los Alpes Cozie. En el centro histórico, la catedral, dedicada a San Donato de Arezzo y originalmente de estilo románico, ha sufrido repetidas alteraciones a lo largo de los siglos, hasta llegar a la estructura neogótica actual. Desde aquí, continuando por los soportales de Via Trento, se abre a la derecha la empinada cuesta de Via Principi d'Acaia, que sube hacia la colina de San Maurizio. Una larga avenida de castaños de indias conduce a la Basílica de San Maurizio, también románica, situada en la colina donde antaño se levantaba el antiguo pueblo. Para los aficionados, recomendamos una visita al Museo Histórico de la Caballería, testigo de la tradición ecuestre de la ciudad.

En el pueblo de San Vito in Piossasco, a unos diez minutos en coche de Pinerolo, se encuentra la Casa Lajolo, una residencia aristocrática de mediados del siglo XVIII rodeada de un magnífico jardín de estilo italiano. Para grupos y viajes organizados, el castillo de Osasco también abre sus puertas, mientras que a la entrada del valle del Chisone se encuentra el castillo de Miradolo, en San Secondo. La fortaleza de Fenestrelle, la mayor fortaleza alpina de Europa, es impresionante. Frossasco, por su parte, alberga el Museo del Gusto, un original itinerario gastronómico entre productos locales.