Übersicht
Das archäologische Gebiet des Monte Iato ist Teil des Archäologischen Parks von Himera, Solunto und Iato und eine der bedeutendsten archäologischen Stätten Siziliens. In diesem Gebiet befand sich die antike Stadt Iaitas (oder Ietas), die von den Sikanern gegründet und später von Griechen, Römern, Byzantinern, Muslimen und Normannen besetzt wurde, was einen weiten Zeitraum von der Bronzezeit bis zum Mittelalter belegt. Die antike Stadt befand sich auf einer Höhe von mehr als 800 Metern in einer strategischen Position, die es ermöglichte, sowohl die Zugänge von den Nordküsten als auch die von den Südküsten unter Kontrolle zu halten.
Zu den bemerkenswertesten Überresten der Stätte gehören die Agora, das griechische Theater mit einem herrlichen Blick auf das Tal, die Überreste mehrerer Häuser und eines Thermalbads sowie ein der Göttin Demeter gewidmetes Heiligtum. Das griechische Theater ist eines der faszinierendsten Elemente, gut in die Landschaft eingebettet und so positioniert, dass es einen weiten Blick auf die umliegende Landschaft bietet.
Die archäologischen Ausgrabungen haben zahlreiche Gegenstände des täglichen und religiösen Gebrauchs der Bewohner von Iaitas ans Licht gebracht, die heute im Antiquarium des Monte Iato in San Cipirello aufbewahrt werden.