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Mitten in den Gassen des bezaubernden Taormina hat Luca Casablanca ein Restaurant eingerichtet, das bestrebt ist, den großartigen Rohstoffen der Region neuen Glanz zu verleihen. Es wird auf die kleinsten Details geachtet, von Keramiktellern über Probiergläser bis hin zum Sauerteigbrot. Die Caponata von Tischi Toschi ist ausgezeichnet, und auch die Sarde a beccafico und die Aufschnitte aus dem Thunfischfang von Marzamemi enttäuschen nicht. Minimale Weinkarte mit überwiegend sizilianischen Etiketten.
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