Genussurlaub in der Weinkultur

Die Veranstaltung, die seit über 30 Jahren Produzenten und Hunderte von Weinliebhabern zu einem großen Fest im Zeichen des bewussten Konsums und der richtigen Weinkultur zusammenbringt. Cantine Aperte ist zunehmend die Bühne für die Neuheiten des italienischen Weintourismus: Bei dieser Gelegenheit präsentieren die MTV-Produzenten neue Initiativen, die im Weinberg und im Weinkeller erlebt werden können. Eine Veranstaltung, die die regionale Vielfalt widerspiegelt und zeigt, wie sehr sich die Weinkeller der Bewegung durch ein qualitativ hochwertiges, vielfältiges Angebot auszeichnen, das auf die Saisonalität und die Ressourcen des eigenen Territoriums achtet. Wanderungen zwischen den Rebzeilen, Kunstausstellungen, Radtouren, Mal- und Handwerksworkshops, Baumbeobachtung, Live-Musik, Mittag- und Abendessen mit dem Winzer und großartige Kombinationen mit lokalen Produkten: Diese und viele andere Aktivitäten werden jedes Jahr bei Cantine Aperte angeboten, um Weinliebhabern ein noch authentischeres und fesselnderes Weinerlebnis zu bieten.

Eine Veranstaltung, die jedes Jahr im August die Magie der Sommerabende in den Weinbergen, aber auch in den Dörfern und auf den Plätzen mit einem kühlen und einladenden Schluck zelebriert. Der Höhepunkt findet am Abend des 10. August statt, der mit der eindrucksvollen Nacht von San Lorenzo zusammenfällt. Bei dieser Gelegenheit werden Verkostungen und das Klirren der Gläser ergänzt durch eine von Astronomen angeleitete Beobachtung des Sternenhimmels. Entdecken Sie Sternbilder und mit etwas Glück sehen Sie auch ein paar Sternschnuppen.

Im September und Oktober ist die Veranstaltung eine Gelegenheit für Weinliebhaber, den wichtigsten Moment der Weinwirtschaft aus erster Hand zu erleben: die Traubenernte. Ausgestattet mit Stiefeln, Handschuhen, Scheren und Kisten können sie unter Anleitung von Experten direkt an der Erfahrung teilnehmen, um die einmalige Erfahrung des alten Ritus der Weinlese zu erleben. Der Arbeitstag endet mit einem unvermeidlichen Toast. Das Erlebnis ist auch für Kinder sehr gut geeignet, die so mit viel Spaß in der Natur lernen können.

Am 11. November, dem Fest des Heiligen Martin, findet traditionell der erste Anstich des neuen Weins statt. Es ist eine Gelegenheit für ein herbstliches Rendezvous mit den Weinliebhabern auf dem Weinberg oder im Weinkeller, um sie die Produkte probieren zu lassen, die kurz nach der Ernte bereit sind, und um etwas über ihre Geschichte, Herkunft und Verarbeitung zu erfahren. Die Verkostung ist perfekt mit einer Handvoll gerösteter Kastanien, um die ersten kalten Tage aufzuhellen und zu erwärmen.

Um in festliche Stimmung zu kommen und das Jahr mit Freude zu beenden, ist der Veranstaltungstermin im Dezember ideal, um mit einem guten Glas anzustoßen. Es ist auch eine Gelegenheit, die Weinsorten auszuwählen, die zu Feierlichkeiten in Kombination mit den ausgewählten Menüs ihren Platz auf den Tischen finden sollen, und um vielleicht auch neue Sorten zu entdecken und auszuprobieren. All dies findet in der unwiderstehlichen weihnachtlichen Atmosphäre statt, die durch geschmackvolle Düfte und Aromen bereichert wird.

Im April 2021 wurde von der italienischen Weintourismusbewegung die jüngste Veranstaltung organisiert, die das ganze Jahr über stattfindet. Das ist eine großartige Gelegenheit, die Erfahrung im Weinberg im Freien zu jeder Jahreszeit zu erleben und die verschiedenen jahreszeitlich bedinigten Arbeitsphasen zwischen den Reben direkt mitzuerleben. Eine Reise in die Welt des italienischen Weins, die zu jeder Jahreszeit unternommen werden kann, für einen wirklich erlebnisreichen Urlaub.