Italien des Weins, ein berauschendes touristisches Erlebnis
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Über 500 DOCG, DOC und IGT machen Italien zu einem echten Land der Weine, das seine jeweiligen Herkunftsgebiete in Bezug auf Geschichte, Kultur und Wirtschaft prägt. Der Verein Movimento Turismo del Vino fördert den Tourismus in seinen Terroirs, die stets von Szenarien der Exzellenz umgeben sind: Hier sind 3, die Italien in der Welt repräsentieren.
Toskana: der Brunello di Montalcino
Reine Sangiovese-Trauben für einen kräftigen und eleganten Rotwein, der sich durch eine große Ausgewogenheit und einen langen und anhaltenden Abgang auszeichnet. Dieser in der ganzen Welt bekannte und verbreitete Wein ist ein Symbol des toskanischen Weinbaus und eignet sich perfekt für zahlreiche Kombinationen, vor allem mit dem toskanischen Pecorino. Die Verkostung in seinem Ursprungsgebiet ist auch der Vorwand, um das mittelalterliche Dorf Montalcino und den unwiderstehlichen Charme von Siena in einer Gegend zu entdecken, die mit Kunst, Geschichte und Landschaften verzaubert.
Kampanien: Der Aglianico und der Taurasi
Es ist der Geschmack des Aglianico, der sich in seinem edelsten Ausdruck in den Taurasi verwandelt, der die grüne Irpinia dominiert. Der Fürst der Rotweine des Südens hat eine intensive rubinrote Farbe und die olfaktorischen Noten von reifen roten Früchten, die ihn am Gaumen mit gut definierten und eleganten Tanninen harmonisch machen. Seine tausendjährige Geschichte begleitet die Entdeckung der Schönheiten des Gebiets, reich an Dörfern und Schlössern, und seiner gastronomischen Exzellenz, die auch mit ausgezeichneten Weißweinen wie dem Fiano di Avellino und dem Greco di Tufo verkostet werden können.
Sardinien: der Vermentino di Gallura DOCG
Ein helles, strohgelbes Weiß und ein Bouquet, in dem die Noten von Früchten mit denen der mediterranen Macchia spielen. Sein ausgeprägter Geschmack hat ein Aroma, das vom Meer kommt, was ihn einzigartig und erkennbar macht, indem er perfekt mit allem, was gefischt wurde, wie Weichtiere, Krebstiere, Suppen und gebratene Fische, sowie mit den ersten Gängen der gallurischen Küche kombiniert werden kann. Ein Muss für ein Erlebnis im Norden Sardiniens, das sich durch die Farben des Meeres und der Vegetation in einer Aufeinanderfolge von Nuraghen, Dolmen und Schlössern auszeichnet.
