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Castelnovo ne' Monti ist das wichtigste Zentrum des Apennins von Reggio Emilia. Die Überreste der Festung, die sich neben der besonderen Felsformation befinden, die sich direkt neben der Stadt befindet, geben dem Dorf seinen Namen und haben mittelalterlichen Ursprung.
Südlich des Dorfes, im Tal des Flusses Secchia, können Sie spektakuläre Aufschlüsse von Trias-Gips bewundern: eines der ältesten Gesteine des Apennins, das mehr als 200 Millionen Jahre alt ist. Diese Besonderheiten machen sie zu einem integralen Bestandteil des Nationalparks des toskanisch-emilianischen Apennins.
Castelnovo ne' Monti ist mit über 150 Geschäften auch die Einkaufsmetropole dieser Gegend. Dank der hervorragenden Ausstattung im Bereich der Sportanlagen ist es ein „Land für den Sport“.
Castelnovo ne' Monti kann zu jeder Jahreszeit besucht werden, zwischen Sport, Natur, Gastronomie und Veranstaltungen. Zahlreiche Lokale in Castelnovo ne' Monti und Umgebung ziehen Liebhaber der gastronomischen Tradition und lokaler Produkte an. Gnocco fritto mit Salami und Käse, Erbazzone, Cappelletti, Tortelli mit Kartoffeln oder Kräutern sind beliebte Gerichte, die in den meisten Fällen mit Zutaten aus der Region zubereitet werden. Ganz zu schweigen vom Parmigiano Reggiano und den Steinpilzen, die in vielen traditionellen Rezepten enthalten sind.
42035 Castelnovo ne' Monti RE, Italia
