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Übersicht
Sorbara, eine kleine Stadt in der Provinz Modena, zwischen den Flüssen Panaro und Secchia gelegen, fasziniert durch ihre ländliche Landschaft mit jahrhundertealten Weinbergen, wahren Naturskulpturen, die schon auf den ersten Blick die starke önologische Tradition dieses Gebiets vermitteln.
In Sorbara verschmelzen die ausgedehnten Weinberge mit den Pappelwäldern und den eleganten Villen, die den Fluss säumen und oft in Nebel gehüllt sind, wodurch eine ebenso melancholische wie faszinierende Landschaft entsteht. Eine Postkartenansicht, die das emilianische Landleben verewigt und die historische landwirtschaftliche Bestimmung dieses Landstrichs beschreibt, der dank der Urbarmachung durch die Benediktinermönche von Nonantola vom Sumpf in eine fruchtbare Ebene verwandelt wurde. Das Gebiet von Sorbara ist die Heimat der besten Lambrusco-Weine. Hier befinden sich zahlreiche Villen, die ab dem 16. Jahrhundert errichtet wurden. Einen Besuch wert ist die Pfarrkirche Pieve Matildica aus dem Jahr 816 n. Chr., die anlässlich des Sieges von Mathilde von Canossa über das Heer Heinrichs IV. wieder aufgebaut wurde. Sie ist das architektonische Symbol dieser kleinen Stadt, die für ihren Glockenturm bekannt ist, der die umliegende Landschaft dominiert und zahlreiche Kuriositäten aufweist. Die Legende besagt, dass die Ziegel aus Lambrusco-Trauben hergestellt wurden und dass der charakteristische Klang der Glocken auf abergläubische Weise genutzt wird, um Regen und Hagel von der Landschaft fernzuhalten.
Ein altes ländliches Dorf im Zentrum des Food Valley, ein ideales Ziel für Feinschmecker und alle, die sich eine entspannende Pause im Herzen der emilianischen Landschaft gönnen möchten.
41030 Sorbara MO, Italia
