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Bitetto ist ein Dorf der Kultur, der Geschichte und der Gastronomie, in dessen Herzen die wunderschöne Kathedrale San Michele Arcangelo in Weiß hervorsticht – ein elegantes Beispiel der apulischen Romanik. Bitetto wartet aber auch mit traditionellen Köstlichkeiten auf: Rund um den Ort befinden sich ausgedehnte Olivenhaine, und die hier angebaute Olivensorte Termite ist ein hochwertiges Produkt, das auf den Tischen der Einwohner nie fehlen darf. Der Termite-Olive ist sogar ein Volksfest mit Veranstaltungen und Verkostungen gewidmet, das jedes Jahr Ende September stattfindet.
70020 Bitetto BA, Italia
