No coração do Vale de Non, a cerca de vinte quilómetros a montante de Castel Thun, Tassullo faz parte do município de Ville d'Anaunia, uma propriedade histórica dos príncipes-bispos de Trento , rodeada por pomares em socalcos que descem até à margem direita da ribeira Noce. Em suma, estamos no chamado "Paraíso das Maçãs". Onde, se não aqui, está o coração agrícola do Vale de Non?
Tassullo é dominada pela torre octogonal do Castel Valer, que, com mais de 40 metros, é considerada a mais alta do género em Trentino. Todo o complexo constitui uma verdadeira aldeia, mais do que simplesmente um castelo, e é mencionado em documentos desde o século XIV. O castelo pode ser alcançado a partir de Tassullo numa caminhada de quinze minutos. A visita guiada, a reservar com antecedência, passa pelas "salas" com o nome da família dos príncipes-bispos Madruzzo, a Stube com um grande fogão de majólica do século XVI, a cozinha gótica com pratos e panelas de época e a capela de São Valério decorada com frescos da dinastia Baschenis.
38010 Tassullo TN, Italia