À descoberta das aldeias mais bonitas de Trentino

San Lorenzo, aldeia de bem-estar. Situada no sopé das Dolomitas de Brenta, esta aldeia nasceu da fusão de sete Villas: Berghi, Pergnano, Senaso, Dolaso, Prato, Prusa e Glolo. Caminhando sem pressa pelas ruas das sete aldeias, ainda se podem observar raros exemplos da arquitetura rural caracterizada por elementos únicos, como os "pont", as rampas de acesso aos depósitos de feno, os secadores e os celeiros no topo das habitações. Quase a sublinhar o poder relaxante desta aldeia, descobre-se que mestres iogues e outros profissionais do bem-estar trabalham precisamente aqui. San Lorenzo é também berço da "ciuiga", um enchido de Presidio Slow Food a que é dedicado um fim de semana inteiro de celebração no coração do outono. Pode ser degustado no Ristoro Dolomiti di Brenta, à entrada do Val d'Ambièz, talvez depois de uma excursão.

Rango, com coração rural. Subindo em direção ao planalto de Bleggio com as suas antigas igrejas paroquiais, através de uma paisagem rural desenhada por plantações de batata de montanha, chega-se a Rango. A "portech de la Flor" é a primeira estrutura residencial típica que salta à vista. É o núcleo mais antigo e monumental da aldeia, um exemplo para todos os outros "porteghi" que ao longo do tempo embelezaram a povoação. No coração da aldeia podemos observar pórticos, adegas, átrios, grandes fontes e vedações em pedra, ruas pavimentadas e mansões antigas. Um verdadeiro compêndio da arquitetura rural de Giudicarie que parece viver naquele passado de pastores, rebanhos, peregrinos, mercadores e viajantes. Poucos minutos de passeio separam a aldeia de Rango de Balbido, a "aldeia pintada" pelos murais coloridos que decoram as casas. A Noz de Bleggio, agora Presidio Slow Food, está na base de muitas receitas locais saborosas, tendo-lhe sido dedicada também uma caminhada simples ao longo de estradas rurais, entre prados e campos cultivados.

Canale di Tenno, a aldeia medieval. Passeia-se pelas vielas de paralelepípedos sobre as quais se debruçam os "embrulhos" característicos das antigas casas de pedra, passando por baixo de arcos, pórticos e muros robustos que ligam as casas entre si. Uma das referências da aldeia, também conhecida no exterior, é a Casa dos Artistas “Giacomo Vittone”, que recebe exposições e eventos artísticos de março a dezembro. A verdadeira especialidade desta zona é a "carne salgada" e o acompanhamento ideal de "fasoi", os feijões, ou outros pratos ao quilómetro zero. 

Bondone, a aldeia acima das nuvens. Estamos no município mais meridional do Valle del Chiese, com vista para a margem norte do Lago Idro, na fronteira com a Lombardia, onde esta aldeia nasceu historicamente como região de carvoeiros. Percorrer as ruas estreitas, aliás estreitíssimas, passar por baixo de arcos, seguir por vielas que se transformam em degraus íngremes entre as casas, tocar nos muros de pedra solta cobertos de musgo, admirar os frescos que decoram algumas casas como a “Madonna in Trono” (século XVI), é como voltar a épocas longínquas e duras. Mais concretamente, quando os carvoeiros e as suas famílias viviam aqui apenas durante quatro meses, no restante período do ano, a aldeia ficava despovoada, mergulhando no silêncio. Não perca uma visita ao vizinho Castel San Giovanni, agarrado às rochas. Aqui pode provar a polenta feita com a famosa farinha amarela de Storo, um produto simbólico do Valle del Chiese.

Mezzano, para uma escapadela romântica. Localizada no vale do Primiero, com a sua arquitetura artística em madeira e vista para as Dolomitas, esta aldeia é um reservatório de vida alpina e uma fonte inesgotável de ideias que se materializam perante o olhar do visitante nos recantos mais escondidos: ao longo das ruas estreitas (as “canisele”), nas pracinhas, à sombra das varandas, deste museu vibrante e único sob o céu. Para ser visitado através de um simples passeio ao longo de alguns percursos temáticos que convidam a descobrir, entre as casas, os "sinais dispersos do rural", mas em particular as famosas pilhas de madeira feitas arte graças à iniciativa Cataste&Canzei. Na Queijaria de Primiero pode comprar o famoso "tosèla", queijo fresco típico desta zona e, no verão, também a manteiga "Botìro" de Malga.

Vigo di Fassa, aos pés do castelo do Rei Laurino. Nas Dolomitas de Trentino há uma outra "aldeia mais bonita da Itália", berço da cultura ladina, no sopé do Grupo Catinaccio - Rosengarten, um Património Mundial da Humanidade que, segundo reza a lenda, é a residência de Laurino, rei dos anões. À entrada da aldeia de Vigo encontra-se o Museu Ladino, em cujas coleções está depositado o património da cultura material e das tradições dos Ladinos de Fassa. Vigo tem muitas aldeias, entre as quais Tamiòn, um pequeno núcleo habitado a 4 quilómetros da aldeia onde, entre as casas com os antigos celeiros, existe uma igreja dedicada à Santíssima Trindade. Por seu lado, o santuário gótico de Santa Giuliana é um dos mais antigos do vale. É dedicado à santa padroeira do Vale de Fassa e contém preciosos ciclos de frescos do século XV. Ergue-se num local de culto pré-histórico, o Doss del Ciaslìr, também ligado a eventos relacionados com os julgamentos por feitiçaria que afetaram dramaticamente a comunidade fassana em 1627-28. Estamos na Rota dos Queijos das Dolomitas que, no Vale de Fassa, é representada pelo "Cher de Fascia" e pelo Puzzone di Moena.

Luserna, a memória cimbriana. Um punhado de casas que parecem suspensas quando, à primeira luz do amanhecer, o nevoeiro invade o Vale do Astico e sobe até tocar a orla do afloramento rochoso que se precipita a oeste da aldeia neste mar de vapores flutuante. Luserna/Lusérn, aldeia de montanha a 1333 metros a sudeste de Trento, é realmente uma ilha, a última onde a língua cimbriana, antigo idioma bávaro, ainda é falada atualmente por 90% da população. No sopé das montanhas entre o Ádige e Brenta existem hoje cerca de 1500 cimbrianos e, entre eles, também a maioria dos atuais 250 habitantes de Luserna. Isolada e imersa neste cenário natural de grande encanto, fica na fronteira centro-sul de uma grande pastagem de montanha que se estende entre Folgaria, Lavarone e Passo Vezzena, precipitada sobre o Vale do Astico. O Centro de Documentação Lusérn/Dokumentationszentrum Lusérn, instalado na antiga escola alemã do século XIX, é responsável pela salvaguarda e valorização da cultura cimbriana e abriga um museu com secções dedicadas à história e tradições, à fauna local, aos fornos de fusão da Idade do Bronze e à Primeira Grande Guerra (foi justamente na praça e na igreja de Luserna que, na madrugada de 25 de maio de 1915, as primeiras bombas italianas caíram nos territórios do Império Austro-Húngaro). A Casa-Museu Haus von Prukk é o emblema das tradições desta minoria: nasceu do restauro conservador de uma antiga habitação rural que manteve inalteradas ao longo do tempo as características de residência camponesa do século XIX.

Pieve Tesino, a aldeia dos vendedores ambulantes. A aldeia de Pieve Tesino é conhecida por ter visto nascer o estadista Alcide De Gasperi (1881-1954), a quem é dedicado o Museu Casa Degasperi. Pieve, assim chamada porque é sede da Igreja Pievana do vale desde tempos imemoráveis, abre-se em leque aos pés do Bosque de Santa Maria e está disposta em pequenos socalcos ligados entre si por estradas transversais, ainda parcialmente pavimentadas pelos "seixos" recolhidos no leito do vizinho rio Grigno (afluente do Brenta) e, na parte superior, por escadas arrojadas em granito. O coração da aldeia é a Piazza Maggiore, onde se destaca a "dama das fontes", uma antiga fonte octogonal em pedra vermelha. No Museu Per Via, no interior da Casa Buffa Giacantoni, estão congregados os testemunhos da epopeia dos vendedores itinerantes que partiam desta zona para percorrer a pé itinerários impensáveis em todos os continentes. Produto típico de Tesino são as "le Verde", chucrutes preparadas cortando as couves lombardas e submetendo-as a fermentação láctica, para consumir frias e temperadas.

Ossana, à sombra do castelo disputado. No alto Vale de Sole, Ossana está localizada na embocadura do Vale de Peio, aos pés dos picos do grupo Presanella e é a sede do município de que fazem parte as freguesias de Fucine e Cusiano. A aldeia é dominada pela torre do Castelo de São Miguel, um dos lugares mais emblemáticos do Vale de Sole, cuja história está largamente ligada à do castelo, muitas vezes disputado entre o Bispo de Trento e o Conde do Tirol e habitado por várias famílias feudais. Fica localizada numa colina que, segundo escavações recentes, é habitada desde a Idade do Bronze. O castelo, rodeado por duas linhas de muralhas e um bastião do século XVI, tem na sua poderosa torre de menagem o elemento mais característico. Com 25 metros de altura, domina o vale e continua a ser o elemento arquitetónico mais bem conservado de todo o complexo. Também no coração da aldeia, numa casa do século XVIII, agora sede da Fundação São Vigílio, pode-se admirar a "Stuva Nova", uma sala decorada com painéis de madeira entalhada e ricamente ornamentada, uma preciosa lareira, pinturas e grande parte do mobiliário original do século XVIII. À entrada da povoação, no Parque da Paz de Colle Tomino, ergue-se o Cemitério Monumental Austro-Húngaro, onde em 1917 foi construído o Monumento ao Kaiserschutze Austríaco, obra do escultor Othmar Schrott-Vorst. Falando de produtos locais, é imprescindível lembrar o queijo "Casolèt", um típico queijo de montanha de pasta mole, produzido com leite cru, para ser consumido fresco, tem um sabor doce e delicado e é adequado para todos os palatos.

Borgo Valsugana, entre paisagens fluviais e reminiscências venezianas. Principal centro da Baixa Valsugana, oferece a mais interessante paisagem fluvial urbanizada ainda existente em Trentino. O carácter medieval de Borgo manteve-se quase intacto no seu traçado urbano, caracterizado por um labirinto de ruelas, átrios e pátios, enquanto ao longo da antiga estrada imperial surgem palácios renascentistas e barrocos austeros. Dentro da aldeia existem inúmeros recantos que vale a pena descobrir, incluindo os pórticos de Lungobrenta, a ponte veneziana, o antigo Corso Ausugum com edifícios do final do Renascimento e do Barroco, igrejas e algumas praças. Borgo Valsugana é o destino ideal para uma viagem sustentável. Na verdade, encontra-se na linha ferroviária Trento-Bassano e é atravessada pela ciclovia de Valsugana que liga Pergine e o Lago Caldonazzo a Bassano del Grappa. São oitenta quilómetros ao longo dos quais a cultura, história e paisagens naturais se entrelaçam entre Trentino e Veneto. Na aldeia, a Arte Sella lançou um novo projeto artístico denominado Sky Museum: são três instalações realizadas no centro histórico em colaboração com a autarquia. Um tesouro a descobrir é, por seu lado, o Castel Telvana que domina a povoação a partir do topo do Monte Ciolino. 

Caldes tornou-se, em agosto de 2023, uma das aldeias mais bonitas da Itália, a segunda do Val di Sole com Ossana, graças a uma identidade bem definida e à capacidade de valorizar o património histórico e cultural. O elemento central de Caldes é o seu majestoso castelo: inicialmente era apenas uma torre de cinco pisos erguida por volta de 1230-1235, construída a mando de Rambaldo e Arnoldo da Cagnò. Em 1464 a torre passou para a família Thun, que a ampliou, dando ao edifício o aspeto atual. Junto do castelo encontra-se a capela dedicada à Virgem Maria. Outros pontos de interesse na aldeia são a Igreja de São Roque, com o impressionante altar de madeira atribuído a Simone Lenner e o campanário de cúspide piramidal em pedra, e o Palácio Manfroni, cujo valor histórico foi admiravelmente conservado pelos proprietários. Nas margens do Noce, por outro lado, encontra-se o Centro Sportivo delle Contre, equipado para desportos fluviais e outras disciplinas desportivas, sendo também centro de formação para socorro fluvial.

O núcleo histórico de Caldes tem edifícios com fachadas caracterizadas por interessantes portais em pedra e bíforas: por exemplo, a casa Fattarsi, a casa Lorengo, o palácio Manfroni e outros edifícios cuja característica é terem uma fachada importante virada para a rua ou praça e uma zona agrícola traseira com palheiros e hortas. Também se pode visitar a região e conhecer a sua história passando um leitor pelos vários códigos QR espalhados por vários pontos da localidade.