A Ligúria ocidental dedica mais do que uma exposição à sua milenar civilização da azeitona e do azeite, mas a mais conhecida encontra-se em Oneglia, não muito longe da central Praça Dante. Dezoito salas para visitar em cerca de uma hora – além do jardim entre plantas, jarros e antigos lagares – começam com um fóssil de azeite com milhões de anos, continuam com um enquadramento botânico, a reconstrução do percurso histórico da cultura a partir da Síria e da Palestina até além das Colunas de Hércules, o reconhecimento das vantagens intrínsecas da dieta mediterrânica, o lado cosmético dos usos possíveis e uma revisão das técnicas de produção e comerciais, para concluir com a coleção de azeiteiros e lâmpadas a óleo reunidas ao longo das décadas pela família Carli. A disponibilidade de um audioguia ajuda a visita, e o museu está organizado de forma a não excluir deficientes visuais e cegos.

Mais para o interior, em Salita Garzini 5, o Museu da Comunicação - Vozes no Éter é o resultado de uma coleção apaixonada de relíquias – rádios e aparelhos de rádio antigos, fonógrafos, antenas, gravadores e, claro, telefones de todas as idades – que vão desde as primeiras experiências de Marconi até ao início do digital.