O café mais antigo de Roma que mantém o seu charme intacto com grande elegância: veludos vermelhos, espelhos, molduras douradas, empregados de casaca e preços adequados ao ambiente. Sem dúvida que vale a pena a visita, pois passaram por aqui muitos artistas, escritores e aventureiros, de Buffalo Bill a D’Annunzio, de Orson Wells a Schopenauer, de Mandelssohn a Stendhal. No salão com piano de cauda ainda se pode ver o sofá de cor salmão que pertencera a Hans Christian Andersen.