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Située sur la Piazza dei Macelli 4 à Prato, cette structure est née de la reconversion des anciens Macelli Pubblici, des bâtiments construits entre 1930 et 1970, qui ont subi une métamorphose extraordinaire pour devenir un point de référence pour les jeunes de la ville.
Le complexe s'étend sur une superficie d'environ 8 000 mètres carrés et comprend cinq bâtiments qui, depuis 1999, ont été destinés à des politiques de jeunesse, en maintenant la propriété publique et en promouvant la participation active de la communauté. Par l'arc d'entrée, on accède à des espaces tels que le Punto Giovani Europa, les Cantieri Culturali et l'Officina Teen. Ces espaces abritent une salle événementielle de 500 personnes, une salle de danse, une salle de théâtre, des espaces ouverts, des salles de répétition, un espace de coworking, un bar-bistro, une webradio et des locaux pour les associations de jeunes.
La reconversion des anciens abattoirs publics en Officina Giovani représente une combinaison parfaite entre le passé et le futur, où les structures industrielles historiques ont été adaptées pour répondre aux besoins contemporains des jeunes. Ce projet préserve non seulement le patrimoine architectural de la ville, mais l'enrichit de nouvelles fonctions, ce qui en fait un lieu de rencontre, d'expression et de croissance pour les nouvelles générations.
