Garbagna a un cœur médiéval, ancien, fascinant : c'est sa Contrada, où les anciennes boutiques conservent leur structure d'origine et chaque bâtiment raconte en détail la magie des siècles passés. Surplombant le centre habité, l'autre symbole des racines médiévales du village, le château, datant du IXe siècle, qui conserve la tour de guet, la porte d'entrée et les remparts. On y accède par une agréable promenade et, de là, la vue est magnifique et compense la fatigue de la montée. Mais Garbagna a aussi un symbole gastronomique, sa cerise « La Bella di Garbagna » : sentinelle Slow Food, elle est d'un rouge intense et a une consistance juteuse et croquante. Il est à noter qu'elle est encore récoltée à la main par les jeunes du lieu qui grimpent aux arbres avec leurs paniers en roseau.