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Ovada

Le village d'Ovada, niché entre les rives des torrents Stura et Orba, a conservé dans sa partie la plus ancienne un aspect pittoresque, qui reflète pleinement le style architectural ligure. Les Génois, qui ont contrôlé ce lieu pendant des siècles, aimaient utiliser la technique picturale du trompe-l'œil pour décorer de mille couleurs les façades des palais, séparés par des ruelles étroites qui rappellent par leur forme et leur taille les ruelles d'un village ligure.

La façade baroque immaculée de l'église Nostra Signora Assunta, consacrée en 1801, domine le centre historique d'Ovada. La ville est également connue pour ses spécialités culinaires (comme les agnolotti et la galette à la farine de pois chiches) et pour son vin rouge, le Dolcetto d'Ovada, avec une légère saveur d'amande. À cheval entre la tradition piémontaise et la tradition ligure, la cuisine typique d'Ovada utilise également des anchois et du gibier, des champignons frais, des truffes et de la charcuterie.

Ovada

15076 Ovada AL, Italia

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