On ne peut pas ne pas signaler cette adresse. Ici, vous pourrez profiter d'une vue sur Assise, Foligno et Spello. Une histoire qui commence en 1940 et qui, grâce à une politique respectueuse de l'environnement et de ses cycles et à l'utilisation de produits biodynamiques pour améliorer la fertilité du sol, voit aujourd'hui l'expansion de cette entreprise jusqu'à 7 hectares, plus 4 pour le fourrage et les céréales. Des produits d'excellence sont fabriqués dans le plus grand respect de la nature et de l'environnement, tels que l'huile, le miel, les œufs, la charcuterie, les fruits et les légumes. De nombreuses activités sont organisées pour faire connaître les produits, comme la visite de l'exploitation en compagnie d'un agriculteur ou en autonomie, avec dégustation finale.