Dans le point de vente de Re Norcino, à San Ginesio, vous trouverez les produits de la famille Vitali, qui est spécialisée depuis plus de soixante ans dans l'élevage de porcs et leur transformation en charcuterie de haute qualité. Le plus populaire est le Ciauscolo IGP, mais les préparations traditionnelles telles que les jambons et les saucisses ou plus imaginatives telles que la Norcidella ne manquent pas non plus.
Contrada Gualduccio, 13/14, 62026 San Ginesio MC, Italia