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Im Geschäft Re Norcino in San Ginesio finden Sie die Produkte der Familie Vitali, die sich seit über 60 Jahren auf die Schweinezucht und die Herstellung von hochwertigen Wurstwaren spezialisiert hat. Das bekannteste ist Ciauscolo IGP, aber es gibt auch traditionelle Gerichte wie Schinken und Wurst oder ausgefallenere wie Norcidella.
