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Olevano sul Tusciano tire son nom de la rivière Tusciano qui la traverse dans sa plus grande extension et de l'olivier dont la culture constitue l'économie principale de la population. Ville féodale du XIe au XVIe siècle, Olevano renferme un patrimoine historique, artistique et naturel encore intact. Parmi les différents sites, la « grotte de S. Michele » qui s'ouvre dans une cavité naturelle sur les pentes du mont Raione, réalisée par le travail millénaire des eaux et à l'intérieur de laquelle vous pourrez admirer des iconographies byzantines typiques. À visiter, le palais des barons Moscati, du XVIIIe siècle, qui présente des caractéristiques architecturales et décoratives de l'école vanvitellienne, et le couvent de S. M. di Costantinopoli datant du XVIe siècle et construit par les Dominicains. Le « Castrum Olibani », village fortifié du VIe-VIIe siècle, domine toute la plaine jusqu'à la mer. Son noyau principal est situé entre les deux rochers qui se trouvent au sommet du mont du même nom. La fonction de la forteresse était principalement d'accueillir la population lors des attaques et des raids de pirates qui venaient de la mer. Parmi les produits typiques du lieu, il y a l'huile d'olive qui se marie très bien avec les plats de Salerne et la délicieuse mozzarella obtenue à partir du lait de bufflonne élevé dans la plaine du Sélé et du Tusciano.
84062 Olevano sul Tusciano SA, Italia
