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A poucos quilómetros de Bréscia e do Lago de Iseo, no coração de Franciacorta, esta é uma terra rica em cultura, história e tradições enogastronómicas. Um triunfo de fileiras de vinhas, de colinas suaves e de pequenas povoações. Como Monticelli Brusati, um pequeno centro composto por nada menos que 14 pequenos povoados de origem medieval. Descubra-os um de cada vez, talvez num dia descontraído, a pé ou de bicicleta.
Não se esqueça de visitar o Santuário da Senhora da Rosa ou a Igreja de São Zenão, o santo padroeiro da aldeia, que ostenta frescos que datam do século XV. Em alternativa, faça um desvio para o trilho das cascatas, no vizinho Vale Gaina, que serpenteia ao longo de um pequeno, mas impressionante desfiladeiro.
A zona de Monticelli, na prática, sempre se dedicou à viticultura. E não poderia ser de outra forma, uma vez que se trata do coração de uma zona protegida pelo Consórcio Franciacorta, Existem dezenas de adegas históricas que esperam por si para provar o famoso champanhe produzido em Itália.
É obrigatória uma paragem numa das muitas tabernas espalhadas pelos quatro cantos do município, onde pratos de uma gastronomia quase única esperam por si, capaz de jogar nas duas frentes de uma culinária camponesa baseada na carne do interior e no peixe do vizinho Lago de Iseo.
25040 Monticelli Brusati BS, Italia
