Bérgamo, coração medieval e alma contemporânea

A história de Bérgamo tem origens distantes como assentamento dos Orobi. Tornou-se um município romano em 49 a.C., mas com a queda do Império foi saqueada repetidamente.

A Bérgamo medieval viu o florescimento de poderosas famílias lombardas, conhecidas por terem dividido o território urbano em dois bairros reais. A partir de 904, o bispo Adalberto deu à cidade anos de melhorias e renovações, mas a partir de 1098 foi um município livre e, após algumas guerras contra Bréscia, juntou-se à Liga Lombarda contra o imperador Frederico Barbarossa. A partir do século XIII, enquanto as lutas entre guelfos e gibelinos se desenrolavam, a cidade passou a estar sob a influência dos Visconti de Milão, que fortificaram a Cidadela.

Tendo entrado para os domínios da República de Veneza, os venezianos reconstruíram a cidade velha, erguendo as imponentes muralhas defensivas. O domínio veneziano terminou com a era napoleónica, que veio após a curta vida da República de Bérgamo, da República Cisalpina e do Reino de Itália. Com a Restauração, Bérgamo acabou na esfera austríaca do Reino Lombardo-Veneto, que assegurou uma primeira industrialização do território graças às fábricas têxteis.

A cidade viveu um Risorgimento fervoroso: Garibaldi, à frente dos Caçadores dos Alpes, entrou triunfalmente em Bérgamo, pondo fim à dominação estrangeira. Em 1860, Bérgamo contribuiu com o maior número de voluntários para a expedição de Garibaldi, um detalhe que lhe valeu o título de "Cidade dos Mil". A partir de 1860, Bérgamo tornou-se parte do Reino de Itália.

O coração histórico, as muralhas, os bastiões, os edifícios históricos e as igrejas: a cidade lombarda é verdadeiramente rica em atrações de valor inestimável. Está a perguntar-se o que ver em Bérgamo para apreciar melhor a sua beleza? As etapas a que não deve renunciar são 3:

• a Bérgamo histórica: em primeiro lugar, recomenda-se uma visita a Bérgamo Alta, o coração histórico da cidade medieval e cheio de charme. Chegar lá é uma experiência de puro espanto: para lá chegar, use as muitas escadas espalhadas pela cidade ou os funiculares que atravessam as muralhas do século XV. Entre boutiques, lojas de delicatessen, cafés centenários, trattorias e enotecas, não se distraia demasiado dos lugares que não pode perder: a Piazza Mercato delle Scarpe, a Piazza Vecchia, o Palazzo della Ragione e o Museu dos Frescos,
  
• a Bérgamo dos museus: vamos para Bérgamo Bassa, onde se encontra a Academia Carrara, uma paragem obrigatória para os amantes da arte. Exibe 1793 pinturas das escolas veneziana, lombarda e toscana, desde o Renascimento até ao final do século XIX. Entre as obras-primas no seu interior encontramos A memória de uma dor de Pellizza da Volpedo, a Virgem com o Menino de Mantegna e a de Ticiano, o São Sebastião de Rafael e muitas outras.
• a Bérgamo do Renascimento: a última etapa mostrará um dos mais belos exemplos do Renascimento em Itália. A Capela Colleoni, à direita da fachada da Basílica de Santa Maria Maior, é o mausoléu de Bartolomeo Colleoni, um capitão de fortuna que queria tanto este sepulcro que ignorou a opinião da Igreja de Bérgamo, demolindo a antiga sacristia.

O que fazer em Bérgamo para tornar perfeitas as suas férias nesta cidade, imersa na natureza e com uma história importante? Aqui estão três dicas para cada necessidade.

Um aperitivo em Bérgamo Alta, uma experiência inesquecível para viver o espírito da cidade, uma degustação dos vinhos de Bérgamo e arredores, essencial especialmente para os paladares mais experientes, mas também recomendada para iniciantes, talvez com uma excursão organizada às adegas lombardas.

Uma das muitas excursões possíveis em Bérgamo, entre percursos na cidade, os que vão em direção às montanhas e em direção aos lagos alpinos, para quem quer aproveitar as férias para fazer um pouco de moto no meio da natureza.

A cozinha de Bérgamo está entre as mais ricas da região. Caracterizada por pratos que utilizam produtos típicos da região, é muito rica e saborosa. Se está a perguntar-se o que comer em Bérgamo, saiba que terá muito por onde escolher, pelo que um conselho sobre os 3 pratos típicos a provar imediatamente pode ser valioso.

• primeiro lugar, os capù, pastéis de couve recheados gratinados no forno com queijo.
• Depois, a polenta taragna, uma bomba de sabor à base de farinha de milho e farinha de trigo sarraceno, generosamente temperada com manteiga derretida e queijo para obter a "polenta onta", como se diz aqui.
• Por fim, os casoncelli, massa de ovo recheada com carne, biscoitos amaretti, queijo parmesão, sultanas e salsa, servidos com manteiga derretida, bacon e sálvia.

Na reservadíssima Bérgamo, encontrar lugares longe dos destinos turísticos mais populares é complicado, mas garantimos que vale a pena.

A não perder é definitivamente a Fontana del Lantro, na Cidade Alta, que antigamente fornecia água para lavar roupas e dar de beber aos animais.

Mas também a Porta del Soccorso de Bérgamo, a quinta porta secreta nas muralhas da cidade: praticamente anónima, era usada pelos habitantes de Bérgamo para entrar e sair da cidade às escondidas, fugindo dos inimigos ou atacando-os de surpresa.

Também muito interessante é a antiga Prisão de Santa Ágata, primeiro mosteiro dos padres Teatinos e depois transformada em prisão em 1802, projetada pelo arquiteto iluminista Leopold Pollack.