A aldeia é famosa pela arte da cerâmica, desde o século XVI, também graças à disponibilidade da matéria-prima obtida dos depósitos de terra vermelha e pedreiras de terra branca de que o interior é rico. A decoração mais típica é a monocromia azul, que se difundiu a partir da primeira metade do século XVII. No centro histórico, mas também noutros locais mais descentralizados, desenrola-se o percurso de visita do MuDA - Museu Difuso Albisola, dedicado à fervorosa temporada artística do século XX das duas Albisolas. O passeio começa no belo passeio marítimo dos Artistas, decorado com um delicioso pavimento em mosaico de grés cerâmico, para cuja realização contribuíram pintores e escultores de renome internacional desde 1963. Continua-se até Pozzo Garitta, uma antiga praça que ainda alberga fornos e estúdios artísticos, incluindo o de Lucio Fontana, criador do espacialismo. Na Via Stefano Grosso ergue-se a Fornace Alba Docilia, uma antiga fábrica ativa desde o início do século XVII até 1982: hoje requalificada como espaço expositivo, acolhe uma exposição permanente de Macachi, as tradicionais estatuetas de presépio de Albisola. Na praça em frente à olaria, a Muro Raku recorda a antiga técnica japonesa de fabrico de cerâmica: 1200 azulejos feitos por 77 artistas formam um mosaico de 32 m em que as personalidades individuais contribuem para um único grande caleidoscópio de cores e formas. Na Via dell'Oratorio, o Centro de Exposições MuDA contém obras de artistas do século XX, incluindo Lucio Fontana, Wifredo Lam, Agenore Fabbri, Emanuele Luzzati.
No âmbito da produção cerâmica, a Fundação Museu Giuseppe Mazzotti 1903, com o seu encantador jardim-museu, acolhe mais de 50 obras de cerâmica do século XX, incluindo, no centro do prado, o grande Crocodilo de Lucio Fontana, de 1936. O percurso dedicado à arte e à cerâmica termina na Casa Museu Villa Jorn, na localidade de Bruciati, residência do artista Asger Jorn (1914-73), que alberga pinturas, cerâmicas, esculturas e murais. Também no centro histórico, a igreja composta de Nossa Senhora da Concórdia, precedida por uma deliciosa praça com pavimento empedrado moderno, preserva um caixão processional de Maragliano e uma Natividade em azulejos de cerâmica policromada com cerca de 2 m de altura de 1576. Nos limites da aldeia, a Villa Faraggiana, do século XVIII, emoldurada por um exuberante jardim italiano povoado por cedros, magnólias e árvores de cânfora, preserva nos seus sumptuosos quartos esculturas, estuques, majólica e mobiliário do século XIX do ebanista inglês Henry Thomas Peters.