Em Santena, em nome da história
Antes de ser o ponto de partida deste itinerário, Santena é a cidade de uma personagem que fez a história do nosso país: Camillo Benso, Conde de Cavour, o arquiteto da Unificação da Itália (em 1861). Mergulhar na sua vida, antes de subir para o selim, é uma experiência a não perder. Basta marcar uma visita ao Castelo no centro da Fundação que lhe é dedicada: uma vila do século XVIII que pertenceu à família Benso e que foi transformada numa casa-museu que conta o estilo de vida do estadista e da classe dirigente da época. Ao redor, um esplêndido jardim inglês com plátanos centenários e vários edifícios, incluindo o túmulo de Cavour, declarado monumento nacional em 1911. Da história à boa comida: Santena, de facto, também é conhecida pelos seus espargos, uma das variedades mais apreciadas pelos chefs e pelos paladares mais exigentes. Após a devida degustação, pode seguir o primeiro troço da estrada: cerca de 35 quilómetros em redor da cintura da cidade, até Sambuy, uma pequena aldeia de San Mauro Torinese. Aproveite, porque a partir deste momento a planície será uma lembrança.
Em Superga, em nome do mito
Depois de uma subida ousada, há sempre uma vista digna de postal ilustrado. É assim também agora que a Colina de Superga se destaca à sua frente, a ser conquistada subindo 5 quilómetros a 10% de inclinação, com picos que chegam a 15. Quando chegar ao topo, o pensamento corre rapidamente para o Grande Torino, a equipa de futebol premiada que, em 4 de maio de 1949, viajava no avião que caiu nesta colina. Depois da devida homenagem à lápide, não se apresse em voltar a pedalar: visite a Basílica com os seus campanários perfeitamente simétricos e a maravilhosa cúpula barroca, construída em 1731 pelo arquiteto Filippo Juvarra. Neste ponto, certifique-se de que tem a sua garrafa cheia de água e os pulmões cheios de oxigénio. A Colina da Maddalena, a mais alta (715 metros) entre as que têm vista para Turim, espera por si: uma subida mais curta do que a anterior, mas que sobe por uma estrada estreita e arborizada, com inclinações de 20%.
Em Turim, em nome da cultura
Os atletas envolvidos na décima quarta etapa da Volta à Itália 2022, na qual este percurso se inspira, percorrem a parte central do percurso duas vezes. Quer imitá-los? Pense bem. A descida do Colle della Maddalena, na verdade, é tudo menos um passeio. A estrada desce até Valsalice, com alguns troços que passam por entre as casas, e depois sobe com declives bastante acentuados até ao Parque Nobile, uma extensão de carvalhos e faias onde, se necessário, pode parar para uma pausa regeneradora. Ainda tem mais 4 quilómetros de descida, muitas vezes em estradas estreitas, antes de chegar a Turim. Agora pode respirar fundo. Como? Não faltam pontos de interesse. Pode caminhar sob os pórticos e ao longo das avenidas, admirando a mistura de arquitetura Arte Nova, medieval e barroca de Turim. Deixe-se seduzir pelas múmias do Museu Egípcio, o segundo mais importante do mundo dedicado à antiga civilização que se desenvolveu nas margens do Nilo. E ainda, visite o Polo dos Museus Reais, com o elegante Palácio Real, a Armaria Real, a Galeria Sabauda e o Museu das Antiguidades. Finalmente, se deixou o seu coração em Santena, não perca a oportunidade de visitar o Museu do Risorgimento, dentro do Palácio Carignano, onde foi proclamada a unificação da Itália.
