3 aldeias pitorescas no norte da Emília

A bela aldeia de Castell'Arquato está localizada no coração dos vales de Placência. O bem preservado centro histórico medieval atrai turistas todos os anos, fascinados por este lugar incluído na lista das mais belas aldeias de Itália e premiado com a "Bandeira Laranja do Touring Club Italiano".

As 5 coisas a não perder em Castell'Arquato:

• A Rocca Viscontea e a vista do seu topo.
• Igreja Colegiada de Santa Maria.
• Passeio pelas ruas medievais da cidade velha.
• Visita ao Museu Luigi Illica.
• Comida/vinho a provar - anolini em caldo.

O que fazer em Castell'Arquato.

Embora Castell'Arquato seja uma pequena povoação, nunca nos cansamos de explorar as suas ruas estreitas e empedradas e os edifícios dentro das muralhas da aldeia. A obra-prima da vila é a Rocca Viscontea: uma exposição oferece informações sobre a história da torre, como foi construída, os numerosos cercos a que resistiu e as famílias dominantes da região que lá viveram.

Localizada no ponto mais alto de Castell'Arquato, a Rocca Viscontea domina o vale circundante. É possível subir ao topo da torre (o bilhete de entrada custa 5 euros e pode ser comprado na entrada) e a partir daí a vista é belíssima, especialmente em dias claros.

A aldeia e as suas ruas empedradas oferecem muito mais para ver. Não perca a Igreja Colegiada de Santa Maria, que remonta ao século VIII, e o Palácio do Podestà. Castell'Arquato fascina com os seus recantos pitorescos e as suas características bem preservadas. É conhecida como a Vila dos Namorados, devido à sua atmosfera romântica. Não é segredo que esta encantadora aldeia é frequentemente escolhida como cenário para muitos filmes.

Certifique-se de que arranja tempo para visitar uma pousada local, desfrutar de um jantar à luz de velas e provar o vinho local. É aconselhável reservar a Enoteca Comunale com antecedência, pois é muito popular, especialmente durante os fins de semana.

Na vila medieval de Castell'Arquato, também pode saborear muitas especialidades locais, cujas receitas foram transmitidas por gerações. Além das carnes curadas, também vale a pena experimentar os anolini em caldo, diferentes dos encontrados noutras partes da região, feitos com Grana Padano e não com carne.

Não se esqueça de pedir um Monterosso local, o vinho de Castell'Arquato. Pessoalmente, gostámos muito de combinar um bom copo de vinho com uma "tábua", uma seleção de produtos locais, incluindo queijos e carnes curadas - presunto, mortadela e culatta - servidos com pão e focaccia acabados de fazer.

Castell'Arquato: informações úteis.

A melhor época para visitar: o outono é perfeito para admirar a bela folhagem. Esta estação é perfeita para provar os produtos locais, porque estão no auge da sua frescura. A primavera também é perfeita para explorar Castell'Arquato e admirar a vista do vale. Os jardins em redor da fortaleza estão em plena floração e o clima é suficientemente quente para passear.

Como chegar: a cidade mais próxima é Placência, facilmente acessível a partir de Bolonha. De Placência, pode apanhar o comboio para Fiorenzuola d'Arda, durante 13 minutos, e depois um táxi durante 11 minutos, a um custo de cerca de 20 euros. Se conduzir, Castell'Arquato pode ser alcançado a partir de Placência em cerca de 25 minutos.

Muitos também gostam de explorar esta área de bicicleta. A Emília-Romanha oferece algumas das ciclovias mais panorâmicas de Itália: uma ciclovia liga Fiorenzuola d'Arda a Castell'Arquato, a cerca de 10 km de distância.

Fontanellato é uma das aldeias mais encantadoras da nossa viagem à Emília-Romanha. A pequena aldeia perto de Parma foi distinguida com a "Bandeira Laranja" do Touring Club Italiano. O que torna Fontanellato única é certamente o maravilhoso Castelo sobre a água, que parece suspenso nas nuvens quando visto do ângulo certo, com o céu refletido no fosso. Fontanellato também recebeu a menção especial de Città Slow e de Borgo d'Arte e Cultura.

As 5 coisas a não perder em Fontanellato:

• Rocca San Vitale.
• Saleta de Diana e Acteão de Parmigianino.
• Passear entre as casas e arcadas coloridas da Via Costa.
• Perder-se no Labirinto de Masone.
• Comida/vinho - Parmigiano reggiano - experimente diferentes tempos de maturação, de 12 a 40 meses.

O que fazer em Fontanellato:

O centro histórico, e tudo em redor da Rocca San Vitale, é uma área fechada ao trânsito, com um mercado local que acontece todas as quintas-feiras e domingos de manhã, quando a praça é libertada dos carros estacionados.

A Rocca San Vitale, muitas vezes referida como o Castelo de Fontanellato, é uma fortaleza cercada por água com acesso através de uma ponte levadiça. O edifício é um dos mais conhecidos da região e hoje alberga a Câmara Municipal. No segundo andar, pode admirar os frescos de Parmigianino. O famoso artista local, cujo nome verdadeiro é Girolamo Francesco Maria Mazzola, decorou muitas residências nobres na área ao longo da sua vida. Em 1523, pintou a sala de Diana e Acteão na Fortaleza.

Se procura um espetáculo fora do comum, deve visitar o antigo lavadouro de Fontanellato. O edifício remonta ao século XIX, ainda está em boas condições e pode ser visitado gratuitamente. Também vale a pena visitar o Santuário da Virgem do Rosário, que fica a cerca de 10 minutos a pé da Fortaleza.

A cerca de 15 minutos de carro do centro de Fontanellato, encontra-se o maravilhoso Labirinto de Masone, com um parque que alberga o maior labirinto do mundo. Bem escondido no campo de Fontanellato, o Labirinto testará as suas habilidades de orientação. Perca-se nas maravilhosas e bem cuidadas passagens de bambu, encontre as soluções para os quebra-cabeças e encontre a Pirâmide que marca a saída. 

Fontanellato está localizada na província de Parma, conhecida em todo o mundo pela produção de carnes curadas. Todos conhecemos o famoso presunto de Parma, mas também é possível encontrar uma série de produtos que geralmente não estão disponíveis noutros lugares, como o culatello, produzido com um corte delicado dos quartos traseiros do porco. Além disso, não se esqueça de provar o Parmigiano Reggiano (estão disponíveis diferentes tempos de cura, de 6 a 40 meses).

Fontanellato: informações úteis.

A melhor altura para visitar: Fontanellato é um lugar ideal para visitar, e vale a pena planear uma estadia mais longa para experimentar o ritmo lento da vida. O inverno é uma boa época para a visitar, o verão é divertido, mas pode estar um pouco cheio de pessoas que vêm de outras cidades próximas para fazer passeios de um dia. Na verdade, o outono e o inverno são as épocas perfeitas para saborear os pratos e vinhos locais. No outono, é aconselhável provar o "vino Novello", o vinho produzido com a colheita do mesmo ano.

Como chegar: Fontanellato fica a apenas 25 km de Parma. De carro, a partir de Bolonha, demora cerca de uma hora e meia, distância suficiente para uma viagem de um dia. A cerca de 10 minutos de Fontanellato, fica Fidenza, outra bela cidade na Via Francigena, onde pode fazer compras e experimentar os saborosos pratos locais.

Imagine beber um Spritz e desfrutar da vida numa das aldeias mais pitorescas da Emília-Romanha. É isso que experimentará em Guastalla, uma bonita aldeia nas margens do grande rio Pó.

As 5 principais coisas a não perder

• Palácio Ducal e Torre Cívica.
• Via San Gonzaga e as suas lojas.
• Passe a tarde no Lido Po (praia fluvial com bares e restaurantes).
• Desfrutar da ciclovia do Pó.
• Comida/vinho - Cardi alla parmigiana com trufas.

O que fazer em Guastalla.

Guastalla é uma pequena aldeia na província de Régio da Emília, nas margens do Pó, o maior rio da Itália. O Palácio Ducal é definitivamente a principal atração de Guastalla em termos de arquitetura, história e cultura. Localizado no centro de Guastalla, foi durante séculos a sede do poder, sede da poderosa família Gonzaga. Este belo palácio pode ser visitado gratuitamente, incluindo o andar superior, onde se podem admirar frescos espetaculares.

Depois do Palácio, partimos em direção ao centro da cidade, passeando pelas arcadas e pela zona comercial fechada ao trânsito. O estilo de vida local é fantástico e a bicicleta é um meio de transporte popular!

Ficará surpreendido com a grande praça em frente ao Palácio Ducal, a Piazza Giuseppe Mazzini. No centro, verá a estátua de Ferrante I Gonzaga, senhor da cidade no século XVI, e no lado direito, olhando para a praça, a igreja com o grande relógio e o alto campanário.

O Lido Po é outro lugar que vale a pena visitar. Chegar lá é fácil: caminhe cerca de 15 minutos a partir do centro de Guastalla, através de uma densa floresta de pinheiros marítimos, respirando ar fresco, até chegar ao rio Pó, onde estará rodeado pela natureza. 

Também é possível participar em pequenos cruzeiros ao longo do rio para avistar a vida selvagem. Certifique-se de ficar por perto após o pôr do sol, especialmente de março a outubro, porque os bares e restaurantes locais costumam organizar noites temáticas divertidas.

Guastalla está localizada na fronteira entre a Lombardia e a Emília-Romanha e a cozinha é influenciada pela região vizinha. Abundam as sopas e os legumes invulgares, como o cardo - a especialidade mais conhecida de Guastalla é o "Cardi alla parmigiana con Tartufo".  Em setembro, realiza-se o festival gastronómico Piante e Animali Perduti, com legumes, frutas e raças animais tradicionais e menos conhecidas. É um grande evento para aprender como os hábitos alimentares e as técnicas de cozinha mudaram ao longo dos anos nesta parte da Itália.

Guastalla: Informações úteis.

A melhor época para a visitar: esta parte da Emília-Romanha tende a ser muito nebulosa no outono e no inverno, especialmente longe das cidades, mas isso só aumenta a atmosfera. O verão é quente e húmido, mas o festival de setembro vale realmente a pena. A primavera é uma boa altura para ver as flores e para pedalar ao longo do rio Pó.

Como chegar: pode chegar a Guastalla de carro a partir de Régio da Emília ou Parma em cerca de 40 minutos. Também é possível apanhar o comboio de Parma para Guastalla: o bilhete custa apenas 3,70 euros e o tempo de viagem é de 1 hora. Para chegar a Guastalla de comboio a partir de Bolonha, é necessário mudar de comboio em Parma - o tempo total de viagem deve ser de cerca de 2 horas, incluindo a ligação.

Artigo escrito sobre a experiência de Toti Maisto e Alessia Vurchio - italiantripabroad.com