Le château Carrarese à Este, construit pour contrôler l'ancienne ville fortifiée, est une fortification imposante, ornée de grandes tours et d'une longue enceinte, témoignage du rôle fondamental que le territoire d'Este a joué au Moyen Âge.

Sur le côté surélevé de la construction se dresse le noyau le plus ancien du château, dans une position stratégique pour contrôler l'ensemble du village, et au nord-est, ce qui constituait autrefois l'entrée de la forteresse, un « castelletto » ou « Rocca del Soccorso ». Le donjon, composé d'un cercle de remparts, présente les restes d'une petite église et les fondations d'une tour carrée, datant probablement de la période des grandes invasions au VIe siècle après J.-C.
Cette structure a été incorporée dans une série de bâtiments utilisés comme habitations et remparts jusqu'au milieu du XIIIe siècle, lorsque le marquis d'Este a restauré le château pour son usage défensif.

Le château tel qu'il apparaît aujourd'hui a été construit dans les années 1340 par Ubertino da Carrara, seigneur de Padoue, sur les restes d'une ancienne fortification détruite par les troupes d'Ezzelino da Romano en 1249. Les premières traces d'un castrum remontent à 1115 et sont liées au pouvoir juridictionnel et de défense du territoire dont était investie la famille d'Este. Entre le XIIe et le XIIIe siècle, les marquis d'Este agrandirent la structure en construisant plusieurs murs et bâtiments résidentiels.

Le château a atteint la période de sa plus grande splendeur grâce à Azzo VI, qui l'a transformé en un centre de culture troubadour. Des artistes, des poètes et des bouffons étaient accueillis à la cour, pour chanter les louanges du marquis et de sa belle fille Béatrice. Ensuite, le sort du château changea brusquement en raison des guerres violentes entre la faction guelfe (à laquelle appartenaient les Este) et les gibelins, qui assiégèrent et endommagèrent la fortification à plusieurs reprises.

En 1249, le château fut détruit par Ezzelino III da Romano, qui le restaura ensuite, mais en 1294, les Padouans, désormais maîtres incontestés du territoire, le démolirent à nouveau. À partir de 1339, année où Ubertino da Carrara décide de le reconstruire, le château reste la propriété des Carraresi jusqu'au début du XVe siècle.

Après le dévouement spontané de la ville à la République de Venise, une nouvelle enceinte a été érigée, englobant tout le nouveau centre urbain d'Este, déjà délimité par le canal Bisatto. Ayant perdu sa valeur militaire, vers 1570, le château fut acheté par la riche et puissante famille vénitienne des Mocenigo, qui commença les travaux de construction de son palais sur le côté sud de la fortification de Carrare. À l'origine, le grand palais était composé de deux bâtiments spéculaires, qui nécessitèrent la démolition de deux des tours médiévales. L'aile orientale fut cependant détruite par un incendie au XVIIIe siècle.

En 1887, la municipalité d'Este en devient propriétaire, en destinant les espaces verts à l'intérieur des remparts et l'aile survivante du palais Mocenigo à un usage public. Actuellement, le château de Carrare sert de cadre majestueux aux jardins publics soigneusement entretenus, inaugurés en 1915, riches en essences d'arbres et en plantes séculaires, tandis que les salles du palais Mocenigo abritent les prestigieuses collections du musée archéologique Atestino.