Fleuron de la commune d'Orroli, au cœur de l'arrière-pays de Cagliari, au centre d'une zone particulièrement dense de sites archéologiques préhistoriques, le nuraghe Arrubiu se distingue par ses 16 mètres de haut sur le paysage environnant, sur lequel il occupe une superficie d'environ 5 000 mètres.
Les chercheurs prévoient qu'au moment de sa construction (entre le XIVe et le XIIe siècle av. J.-C.), le donjon central atteignait même 30 mètres de haut : autour de la tour principale du nuraghe Arrubiu se développe circulairement une série de bastions mineurs, sur lesquels de grands blocs carrés ont poussé au fil des siècles de l'herbe, des mousses et même de petits arbustes. Le bastion pentalobé qui entoure le complexe est à son tour entouré de 7 tours reliées par de grandes courtines et 3 cours, et le côté sud-est est entouré de 5 autres tours. D'autres structures ont été découvertes dans la cour, dont une cabane près de la maçonnerie, deux silos et une autre tourelle.
Arrubiu en langue sarde signifie rouge : en effet, la couleur de la pierre basaltique utilisée pour construire le nuraghe montre des veines rougeâtres, encore accentuées par la couleur chaude des lichens qui recouvrent de grandes parties du monument, à tel point qu'un autre nom du nuraghe est « Géant Rouge ».