Dans le centre historique d'Ascoli Piceno, dans un ancien palais nobiliaire, l'ambiance est élégante et accueillante, dans un style shabby chic. Il propose une cuisine traditionnelle, avec un menu de viande et un menu de poisson, ainsi que la production maison de toutes les pâtes, du pain et des desserts. La recherche de produits locaux typiques est particulièrement soignée et la cave est principalement axée sur les vins du terroir.